中国可以说是白酒的故乡。白酒在我国的酒桌文化上占据了十分重要的位置，无论是国家领导宴请来访外宾，还是我们每天的家常便饭，都可以看到白酒的身影。酒在中国不仅仅是一种饮品，更是一种文化，是社交场合中的一种润滑剂。没有接受过这种酒文化的熏陶，就难以适应中国口感，口味类型众多的白酒。下面小编给大家解析中国十大名酒。

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1.茅台酒

茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，被尊称为“国酒”，如今的茅台一家独大，稳坐白酒一哥的宝座。

2.五粮液

五粮液酒历史悠久，文化底蕴深厚，是中国浓香型白酒的典型代表与著名民族品牌，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种精细谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，故称"五粮液"，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。多次荣获“国家名酒”称号，并首批入选中欧地理标志协定保护名录。2019年，公司销售收入突破1000亿元；2020年，五粮液市值突破万亿。五粮液品牌价值逐年攀升，名列“Brand Finance2022全球品牌价值500强”、2022年“全球最具价值烈酒品牌50强”、2022年“中国500最具价值品牌”。

3.泸州老窖

泸州老窖始建于明代万历年间的1573国宝窖池群，1996年12月经国务院批准成为行业首家"全国重点文物保护单位"，"城以酒兴，酒以城名"，自元代郭怀玉酿制泸州老窖大曲酒开始，经明代舒承宗传承定型到新中国发展壮大，泸州老窖酒酿制技艺传承至今已有23代，泸州老窖成为中国浓香型白酒的发源地。1959年，国家出版了酿酒教科书《泸州老窖大曲酒》，成为我国浓香型白酒酿造工艺标准的制定者，酒界泰斗周恒刚先生亲笔题写了"浓香正宗"。

4.洋河

洋河酒起源于隋唐，隆盛于明清，曾入选皇室贡酒，素有"福泉酒海清香美，味占江淮第一家"的美誉。洋河大曲以优质黏高粱为原料，再用小麦，大麦，豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂，以闻名的美人泉之水酿造而成。洋河大曲属浓香大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香浓郁清雅，入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长，最适合南京好菜，盐水鸭，金陵烤鸭一同畅饮。洋河大曲被中国和日本公认为东方的洋酒。

5.汾酒

汾酒属于清香型白酒的典型代表，因产于山西省汾阳市杏花村，又称"杏花村酒"。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。汾酒饮后回味悠长，酒力强劲而无刺激性，使人心悦神怡。汾酒竹叶青酒是中国八大名酒中最最古老、最清洁、最环保、最有代表性、最有益于人体健康、最有中华民族博大精深酒文化韵味的、时代的、历史的中国名酒---"最早国酒"，国之瑰宝，是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。

6.剑南春

剑南春以“高粱、大米、糯米、小麦、玉米”为原料，精选颗粒饱满、滋味醇厚的优质五粮，成就正宗浓香品质。千年老窖万年糟，剑南春“天益老号”酒坊遗址始于南齐时期，被列入全国重点文物保护单位，并入选“中国世界文化遗产预备名录”，是国内历史久远，保存完整，并且至今仍在生产的传统酿酒作坊。“剑南春酒传统酿造技艺”入选国家级非物质文化遗产，传承千年的古法技艺和精益求精的匠心坚持，成就千年如一品质。剑南春产品销量处于行业前列，品牌影响力、品牌美誉度有口皆碑。剑南春是中国老牌八大名酒之一，是商务部认定的“中华老字号”，也是质检总局认定的“原产地保护产品”。一句“回味唐朝”的广告词，让剑南春成功破圈，与茅台五粮液合称“茅五剑”。

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7.古井贡酒

古井贡酒为浓香型白酒，有"酒中牡丹"之称，为中国八大名酒之一。古井贡酒其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的"九酝春酒"和酿造方法进献给汉献帝刘协。以"色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息"的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖，荣获中国名酒称号。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首 。古井贡酒商标为"年份原浆" 。

8.郎酒

郎酒地处酱香白酒酿造优质地带，赤水河自古有"美酒河"之称，孕育了中国两大酱香白酒，茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞，醇化生香，陈化老熟。郎酒系依托特异的地域生态环境，由酿酒大师撷取"郎泉"之甘露，以著名历史文化遗存之黄泥老窖、特选的优质原辅料，采用代代相传神妙独特的工艺，结合高科技，经以陶坛窖藏7年老熟而成。2004年10月21日，原国家质检总局批准对"郎酒"实施地理标志产品保护。郎酒2022年的第一件大事:红花郎品牌强势回归。

9.西凤酒

西凤酒古称秦酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以"醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长"和"不上头、不干喉、回味愉快"的独特风格闻名。中国国家地理标志产品。

10.董酒

董酒是我国白酒中酿造工艺非常特殊的一种酒品，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。它采用优质高梁为原料，以贵州大娄山脉地下泉水为酿造用水，小曲、小窖制取酒醅，大曲、大窖制取香醅，酒醅香醅"串香"而成。风格即有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，还有淡雅舒适的"百草香"植物芳香。酿造车间董酒是全国老八大名酒之一，它以其工艺独特、风格独特、香气组成成份独特"三独特"及优良的品质驰名中外，在全国名(白)酒中独树一帜，2008年9月被权威部门正式确定为 "董香型"。

在酒香芬芳的国度里，酒是传统礼仪、习俗的一个载体。祭祀之中、宴饮之时，酒以成礼；婚丧嫁娶、迎来送往之际，酒以成俗；四时八节，酒以为乐；觥筹交错，酒以为趣；如遇赏心乐事当有酒庆贺，若逢凄苦哀伤必有酒消愁。中国人的生活，因酒而饱满。

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本文作者：氧惠APP最大团队&联合创始人大九导师（注册后台可以联系我）16715369123