夏天到了天气炎热干燥喉咙干痒一吃点辣和刺激的食物就容易喉咙发炎和喉咙不舒服；想让夏天又滋润又喉咙舒服就得尝尝这这款爆美糖水了。
说到糖水对我们广东人来说并不陌生，广东湿这句话说得没错，几乎每家每户都会煲汤和煲糖水的。广东的糖水也五花八门有芝麻糊、鸡蛋富竹糖水、桃胶西米露、红豆沙、绿豆沙、姜撞奶、双皮奶等等都是家喻户晓的。
我最近也喜欢上了煲糖水，之前都是父母煲我觉得其实也不难的，只要有耐心也要有信心就好了。
糖水：桃胶牛奶西米露
材料：桃胶、纯牛奶、西米露、冰片糖
（准备好这些材料）
①将桃胶泡发一个晚上，第二天把水换一次再泡会。
②将锅中倒水，水沸腾了把西米倒入，煮到西米中间白点变小注意西米粘锅要不时搅拌。变白点小后关火焖10到20分钟。
③过冷水西米两到三次。
④将锅倒水把过了冷水的西米和桃胶倒入，煮至15到20分钟后放入冰片糖。
⑤将要吃时再放入牛奶即可。
真心觉得超级简单和好吃，不差在外面买的，自已做出来又干净又卫生。
成品图
