作者：许 江
“掌柜吶，来二两杂酱小面”
“店二呐，来三两牛肉小面”
“堂客吶，煮二两素小面”
“嗨，碗杂二两，多菜少汤”
一声声亲切地吆喝
让一道道纤细妖娆重庆小面
成就纵情一跃的豪迈壮举
一声声改名不改姓的昵称
便使那千丝万缕的柔情
也纵然赴汤蹈火 在所不辞
“一百零八将”成就你的麻辣鲜香
千沸万滚，铸就了你的劲道韧性
麻辣鲜香是你人生唯一的属性
“面”界，无与伦比，无人企及
化骨绵柔是你赐予味蕾的馈赠
你的样子千姿百态、风情万种
朴实、耿直、豪爽
是你的精神内涵
铸就了一代又一代巴蜀英雄好汉
重庆小面 孕育出了八百万川军
与战无不胜 攻无不克的川军精神
唯有品过你的人
方知你忠肝与义胆 铁骨与柔情
唯有品过你的人
方知你的豪迈与情怀 坦荡与忠诚
唯有品过你的人
方知你的浓香与醇厚 热情与活力
唯有品过你的人
方有资格懂得，你的“千辛万苦”
唯有品过你的人
方能真正理解，你的“博大精深”
嗨 重庆小面
你是巴蜀乡情最深情的那一位
嗨 重庆小面
你是巴蜀风情最文艺的那一款
嗨 重庆小面
你是巴蜀人的一网情深
你更是巴蜀人的灵魂寄托
恋上重庆小面，每天吻你千百遍……
2021.3.3
山城.重庆
