自从奶奶生病后，爷爷凭借自己那强烈的责任感尽职尽责陪伴着她，照顾她。
爷爷非常耐心，在喂奶奶吃饭时，会和奶奶聊天，说：“好不好吃呀”“烫不烫呀”奶奶牙口不好，吃饭很容易噎住。还会把爷爷喂进去的食物如数吐出来。爷爷看到奶奶噎住了，从不生气，只是默默地把奶奶吐出来的东西擦掉。有时甚至会担心奶奶吃不饱。奶奶平常吃一顿饭都会吐十几次，而爷爷却从不生气，还经常打趣奶奶：“耶，又噎住了？你哪是漏嘴？”说着，爷爷指着一旁“看戏”地我，说：“你晓得这是哪个吗？”“这是你外孙女！哈哈哈。”奶奶转头看向我，朝我笑了笑，我在一旁看着，很惊讶：在这种情况下，爷爷还能面不改色，甚至面带笑容地开奶奶地玩笑。爷爷的脾气真的是大不同于从前了。我记起妈妈曾说过爷爷以前脾气比较暴躁，他只会认真地做自己的工作，向来不会做家务活，顶多帮奶奶烧烧饭，洗洗碗。现在的他却不同于从前，不仅要给自己烧饭，还要照顾奶奶，每天都精心安排奶奶的饭菜，变着花样给奶奶烧饭，事无巨细的照顾着奶奶，把她日程安排的明明白白的，从吃饭到打针再到晒太阳，喂水果……从不拖延。每天吃饭时都会把将奶奶安排妥当后，才会来到餐桌前。这时候，菜都差不多凉了，我们小孩子都等不及了。我望着爷爷的身影，心想：为什么爷爷的脾气会变化这么大？其实原因就在于爷爷的责任感，以及爷爷对奶奶无尽地爱。
爷爷的责任感还体现在他从不轻易外出，妈妈曾三番两次的请爷爷来上海休息一下，让爸爸在家里照顾奶奶。这时，爷爷的倔脾气就上来了，他说什么也不肯，就连妈妈希望带爷爷在他极少数的空闲时间出去吃一顿饭，他都绝不会妥协，因为他害怕影响奶奶的作息。甚至在爷爷自己生病了的时候，妈妈让他来上海治病，他都不肯。好不容易把爷爷从几百公里外“拽”来了，爷爷也不过在上海呆了一天，就惴惴不安，担心爸爸没有照顾好奶奶，第二天早上，就回到了老家。
