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彩椒炒鲜蘑
材料
鲜蘑菇、红柿子椒、黄柿子椒、绿柿子椒
姜片、酱油、糖、黑胡椒
做法
1、蘑菇洗净切片，不要切太薄，稍微厚一点，这样口感不错哦；
2、柿子椒洗净切块；
3、起锅热油，下姜片煸出香味后下蘑菇片，中火慢慢煸炒，闻到蘑菇的香味了；
4、转大火，下柿子椒，加入酱油不断翻炒，加一点点糖提味，出锅前加入黑胡椒碎即可。
小提示：糖可以提鲜味，但是不要多，一点点就好哦。
彩椒炒鲜蘑
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