观察时间: 2021年9月第三周
观察地点: 教室
观察对象:杨涵宇
观察教师: 刘晓丹
观察实录:
第一周刚开始入园，看着周围陌生而又稀奇的环境，还有许多不认识的小朋友，可是杨涵宇一点也不胆怯，反而跑过来问老师:“他们怎么都在哭？他们是不是饿了？”到了早饭时间啦？杨涵宇可能有一些饿了，一直问老师什么时候才可以吃饭饭，过了一会小朋友的饭菜摆好了，老师刚说完搬着小椅子过去吃饭，杨涵宇首当其冲第一个在饭桌前做好，说了一句我爱吃饭饭！
第一次在幼儿园吃饭，就把老师给盛的饭，都给吃光光啦，可能因为是陌生的环境，杨涵宇有些害羞，很小声的告诉老师，我没吃饱，我还想在喝一点粥。之后杨涵宇又喝了两碗粥，比其他的小朋友的饭量，让我感觉到她确实是一个非常爱吃饭的小朋友。
之后的两周，因为已经熟悉的原因，所以杨涵宇每次吃饭，饭不够的时候她都能很大胆并且大声的告诉老师:“我还要吃！”
分享与反思:
吃饭对于新入园的小朋友而言，是一项很有压力的挑战。原因在于离开了熟悉的家庭，在一个陌生的环境中，小朋友面对不同口味的食物，还要学习独立进餐，这可不是一件容易的事情。于是，每年新生入园时期，如何顺利进餐都是一个重要话题。家中为宝宝准备餐食时菜品不要过于单一，应该更换不同的菜品，特别是各种绿叶菜，让宝宝有更多的尝试，如果碰到宝宝不喜欢的菜时，家长要多鼓励，多诱导，让宝宝多尝试，如“青椒土豆丝”，有些宝宝不要吃，就可以夸张地用力的闻闻菜的香味，做出很陶醉，很想吃的样子。这样宝宝的情绪一下子就被调起来了，就会去吃这个菜，甚至还要添菜。不愿意吃的东西摆在面前是一种压力，非常影响进餐的情绪。这时对量的有效控制，有助于给宝宝减轻心理压力，更容易接受本不愿接受的食物。不要因为担心宝宝在幼儿园吃不饱，就在入园前提前给宝宝喝奶粉或提前吃饭，这样会影响宝宝正常饮食习惯的养成。
