学习这道菜很久了，一直没有机会实际操作一下。趁周末有时间赶紧安排。
青椒虾肉酿
准备材料，青椒两个，虾肉少许；
准备食材
将虾肉剁碎备用；
剁碎虾肉
将虾肉酿入切开的青椒；
虾肉酿入青椒
电饼铛刷油，放入青椒虾肉酿煎熟；
煎熟
翻个面，继续煎；
翻面煎
葱姜蒜剁碎，淀粉加少许水调匀。
准备佐料
煎好的青椒虾肉酿摆盘造型；
装盘
小锅里加油炒香佐料。
炒香佐料
加酱油、盐、白糖调味。
调味
加水熬煮，加淀粉水收汁儿。
收汁
将熬好的酱汁儿淋在青椒虾肉酿上，开吃。
淋酱汁
这道菜简单易学，味道鲜美，分享给大家一起学做起来。将家常菜做出餐厅的味道。
