对回族的初步了解，是因为几年前读了霍达的《穆斯林的葬礼》。
这本书着眼于伊斯兰文化与中国传统文化的交融冲突，通过讲述一个穆斯林家族六十年间的兴衰，三代人命运的沉浮以及在不同时代有着不同内容却又交错扭结的爱情悲剧。
冰心评价这本书：“它是现代中国百花齐放的文坛上的一朵异卉奇花，挺然独立”。
这个学期，班里新转来一个学生，是回族的。小男孩长着一张标准的少数民族脸，话不是很多。我们学校是提供午餐的，但这个小男孩的饭是由他妈妈每天送到学校的。
今天，小男孩的妈妈没有送饭过来，问他原因，说什么最近不能吃饭。我一脸懵，从早到晚不吃饭，难道不饿么？
于是打电话给他妈妈，妈妈解释到：孩子凌晨3点多吃过饭了，他们回族有个节日，过节期间不能吃饭。
还有这种节日？我上网查了下资料。网上说这是因为穆斯林在封斋，封斋的话，白天是不能进食的。这是他们的一种信仰。
也层听说过回族人不吃猪肉这个习俗。我也找了一下答案。原因是回族人在生活方面要杜绝污秽、肮脏、贪婪、懒散、愚蠢等，这些习性猪最能完整的体现出来， 不吃也就意味着远离它所具有的不良习性。
原来不同民族有截然不同的文化，有空还是要多走走，体验一下不同民族别样的风情。
