唯爱与美食不可辜负|一碗面    一段情

   先生爱吃面,他本科在西安度过,说起西安,说起西安的面,好似说起他的初恋,眼睛里都放着光。
     而我那时讨厌吃面条,软软的,长长的,面粉做成的长条,让我从何喜欢?尤其是我认识他之前,只是把面条当作主食,一顿饭只吃面条,顿时有种凄凉清苦之感!
    但是刚开始恋爱,人总是带有伪装性的,总是想把最好的一面留给对方,我跟着他吃了N次兰州拉面,都装着无怨无悔。
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    可是,兰州拉面,细细的面条,几片牛肉,一点点葱花,让我如何一直爱它啊?
     那时,一碗面里藏着一个妙龄少女对爱情的向往和迁就。
      时间久了,食之无味的兰州拉面,咸咸的面汤,软软绵绵的面条,让我的味蕾受不了了。每每因为吃面条,开始跟他闹个小脾气,耍个性子,因为他出校门吃饭,每次都想吃面。
      但是人对人的影响是潜移默化的。济南的夏天跟青岛的夏天相比,真的是火炉城市,热的人心浮躁不安。一到夏天,我就吃不进去东西。男友把我改造的开始接触面条,于是,我在烈日炎炎的济南夏日,开始吃新疆凉面。一份凉面,加上蒜泥,醋,拌几下,面条和调料混为一体,好像让我对面条没有那么反感,有一种“多亏有了它,我才能活过济南的夏天。”
      一碗面,成为我在那个炎热的夏季填饱肚子的唯一依靠。
     后来,我跟男友都来青岛工作,可以自己赚钱,他还是最喜欢吃面。而我,对面好像也不是那么反感,陪他一起吃时也少了很多抱怨。与此同时,认识了很多很多种类的面条,油泼面,燃面,臊子面,好像比味道单一的兰州拉面多了很多,原来面也可以做的这么好吃。
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我也开始吃加辣椒的面条。一碗油泼面,劲道的面条,豆芽、花生碎,几片油菜,一搅拌,和滚烫的油浑然一体,放进嘴里,被辣椒渗透的面条在舌头上打滚,跳跃,几个前滚翻后滚翻,才依依不舍得进入食道,牙齿跟它的亲吻还意犹未尽,就已经望着它远去的背影默默伤心落泪。吃完油泼面,经常是鼻涕配合汗珠的表演,一直顺流而下,但是吃面者总是有一种酣畅淋漓的感觉。也许美食的真正意义是,能深入其中,忘乎所以,忘记它价格,那一刻只记得它的味道。
    那时,一碗面,意味着恋人之间的理解,尤其是我们同时流着汗水和鼻涕一起吃面,偶尔抬头看看对方的囧相,“我懂你”三个字从内心飘然而过。
      后来,我们结了婚,有了孩子,孩子最喜欢吃的竟然是面条,每次出门问孩子要吃什么?她淡定地回答吃面。每到此刻,我和先生都相视而笑,先生都骄傲的说“不愧是我亲闺女”。原来吃面这个基因,也可以遗传。
      有一段时间,我母性大发,想在家学做面,给孩子吃。但是自小就是双手笨拙,尝试了菠菜面,不尽人意,果断放弃。原来一碗面,也藏着一颗母亲的心。
      而我已经被完全被先生同化,在网上看到哪里新开的一家口碑很好的面馆,就会发给先生,相约周末一起吃面。
      先生呢?他可以吃的美食越来越多,再也不会强迫我吃面,总是问我你想吃什么?或者把他跟客户吃过的好吃的馆子带我再吃一遍,让我也过个嘴瘾。他会记得我不经意说的想吃什么,周末带我去吃,这一点上,他是个极其细心的人。
     转眼又到了青岛的夏天,我这个胃寒的人,也是不自觉地吃凉东西。碰到凉皮和凉面,总是大快朵颐,更别说最爱的韩国冷面。
     一半水煮鸡蛋,几片牛肉,一错黄瓜丝,一把白芝麻,细细的面条和甜甜的汤料,让我瞬间忘记屋外炙热的柏油路,好像自己在一个巨大的游泳池里畅游,丝丝凉意沁人心脾,尤其是它甜甜的汤汁,比起油泼面的辣乎乎的刺激,有一种初吻般的羞涩甜蜜,让人回味时嘴角还可以微微上扬。
       所以,现在的我,再也不会把吃面当作负担,也不需要有人陪我吃面。在我不知道吃什么时,一碗面足以打发我无聊的一顿餐,也让我嘴巴回忆一段美好的往事。一碗面,竟然已经浸透到了我的习惯里了。过去的那些岁月,过往的那段青春,以前的那个女孩,都可以从一碗面里找到影子,发现痕迹。

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