食不语|糖醋排骨

我是公子胡吃,我和朋友颖王爷在一个古镇上开了一家叫“食不语”的小店,专做美食,也讲故事。我们想给每一道料理写一个故事,今天恰好是第五十四个。

食不语|糖醋排骨

听一个食客说,感觉抑郁了,就去逛逛你家楼下的菜市场,或者旅游目的地的菜市场。菜市场会给你最直接最强大的治愈力,会让你瞬间回到世界中心呼唤爱。

它永远充满新鲜的蔬菜,水果,排骨,海鲜,它永远人声鼎沸,摩肩接踵,让你抛弃自我,披挂上阵,跟师奶阿叔疯抢一只最靓的走地鸡。

它全年无休,永远精力旺盛,色彩艳丽,物质充足,不论清晨,还是黄昏,都能够让你结结实实地进入生活,少一些胡思乱想。

王爷就是属于永远的乐观派,因为他常常去菜市场转悠,喏,今天还在旁边的旧货市场拉来一架二手钢琴。

“胡吃,一会儿给你做糖醋排骨吃。”

“你买排骨就买了,带回来这么大块的木头干什么?”

“这是钢琴!钢琴!不是木头!”他放下手中的新鲜排骨,不知道从哪里找来一块新的棉布,仔细地擦拭起他的“木头”来,“胡吃,你没事儿的时候,也学学弹琴,这样食客来的时候,也能把琴助兴下。”

说着说着,一个清秀的男子走了进来,看见满头大汗的厨子,友好地笑了笑。

“请问今天有什么新进的食材吗?我想吃王爷做的菜了。”

“有排骨,正说着给胡吃做糖醋排骨呢,你也要尝尝吗?”

对方先是一愣,转而又是笑道:“何乐而不为呢。”然后转头看向我:“胡吃也会弹琴吗?王爷居然那么千辛万苦地买回来这么大件的乐器。”

“弹小星星算吗?”我摊摊手,一副我白痴你能拿我怎么办的样子。

“那你想听什么,我弹给你们听。”

他很自然地走到琴前,坐了下来,吹了吹上面还没有被擦拭干净的浮灰,修长而白皙的手指便落在了琴键上。

我刚想说,只要不是《天空之城》,什么都行,他就已经开始了这首曲子。

他叫河企慕,企慕之情的企慕。

那年,在机场候机厅,号称百年大雪让本就延迟的航班全部停飞,周围满是焦躁,拐弯处的三脚架,他弹了《卡农》。当时只是想让大家好受点,谁知身后一阵糖醋排骨的味道传来,一个姑娘很自然地走过来,把糖醋排骨放在琴架上。她跟着他《卡农》的节奏,在同一架钢琴上,弹起了久石让的《天空之城》。完毕,周围响起善意的掌声。

她去北京,他飞海口。河企慕不知她名字,蓝色呢大衣,白球鞋。至今不敢忘。

那年,在机场候机厅,一个叫做刘程的女孩子被延误的航班急得满头大汗,突然聒噪的机场被一阵美妙的钢琴声打破,闻声望去,看到一个男子端坐在钢琴前的侧颜,他在很投入地弹着《卡农》,却并不专业,甚至有错音。但是就在那一刻,刘程觉得他身上散发出耀眼的光芒,让她的心脏跳动就好像永远地停格在了那一秒。于是她放下手中的糖醋排骨,用《天空之城》跟他合音,她尽量用专业的技能配合着他的节奏。

临走时,她忘记了在琴架上还热气腾腾的糖酥排骨。

再遇见河企慕是半年后了,她在苏州的十全街上租了一个商铺卖无锡的糖醋排骨,熙熙攘攘的食客中,一眼就认出来了他。

“要吃几份?”

“一份。”他看了看刘程,没有认出她来。

从攀谈中得知,他叫河企慕,企慕之情的企慕,她却喜欢叫他——小河。

她对小河的行程了如指掌。

小河也住在十全街上,习惯八点出门,去三元坊的生煎铺子,只点辣汤喝,再绕到她这儿吃上一份糖醋排骨。十点逛沧浪亭旁的陶艺店,从未间断。下午在静思书院的茶家,也可能回南林饭店的住所,四楼。前阵子听小河常去的店说他用许久的杯子碎了,刘程就想告诉他,她找到那只杯子了。这天之前,她很了解他。明天之后,刘程想:小河会想了解我。

于是刘程成了小河的女朋友。

保留古色古香的十全街,是还未开化全面的旧姑苏,有温香软玉,有绯色奇情,有堂阔宇深的网师园,还有别具一格的糖醋排骨铺子,铺着拼花木地板,穿着旗袍理着云鬓的女子款款走出来,软软坐下捡起一碗热气腾腾的排骨,对男人呢喃一句:来吃点点心。

小河坐在刘程身边的时候,她觉得内心在温柔地跳动,像盛放在软软的白棉被上,只有痴痴地望着他笑。

他用食指的第二指节轻轻地刮了一下刘程的鼻子,笑道:

“又在傻笑什么?”

“喜欢你。”

他一下子有点儿害羞,假动作似的地弹了弹她的脑袋,然后一饮而尽手中的四季茶。

“你呀你……拿你怎么办才好!”

刘程很喜欢看他的侧脸,像童话中走出来的王子一样,小河问她为什么会这么喜欢自己,刘程欢喜地答:因为好看。

有一种菜吃多了总会腻掉,比如家喻户晓的糖醋排骨,谁也不可能天天捧着它吃个不停,今天你会喜欢吃排骨,明天也许就会爱上辣子鸡了。

河企慕是个男人,他爱不同风情的女人。

刘程是个女人,她却只爱河企慕。

所谓企慕之情,是仰慕与爱的结合,在一个人短暂而美好的青春中,总会因为见到一束光而甘愿做他的陪衬,甚至忽视了自己本身的璀璨。

音乐,美食,光环和缘分,揉和生命千样好。

可惜不是你,陪我到最后。

我看着他坐在钢琴前的样子,想起曾经也有一个人,也深情款款地为我这样弹过,仿若有一束璀璨生机的光芒笼着,我竟也有些痴了,上前伸出两只僵硬到不行的手,机械似的在琴键上敲出一个又一个音符,我在弹奏那首多年前我以为不再碰钢琴就会忘记的旋律,他有些惊讶,但却转而用《卡农》来配合我手下的《天空之城》。

我问王爷:“你为什么总是喜欢听爱情的故事?”

王爷说:“你不觉得爱情是一件很奇妙的东西吗?”

于是我苦思冥想,试图找寻爱情的感觉。

突然间,一下子,有点儿热泪盈眶。

其实,我并不会弹钢琴,却只会弹这一首,并且只弹过这首。

因为,这是刘程教我的。

四年前。

“刘程,我爱上了一个人,他叫连公子。可是他会钢琴,我却不会,你可以教我一首吗?”我拿着久石让的琴谱手舞足蹈。

“可以。但有个条件……我要在旁边用《卡农》跟你四手联弹,嗯,并且你要给我做糖醋排骨吃。”

“成交!”

……

那么,今天的故事就这样吧,大家用餐愉快哦~


这就是食不语,一般卖花,二般做菜。

我们想为每一个美食,写一个故事,无论喜悲!

如果哪一天,你恰巧路过,请一定要进来问一声:“公子,桃花怎么卖?”

颖王爷一定会臭屁的告诉你:“不卖不卖,明年开春,我就切了桃花换酒喝!”

我有故事,也有酒

你愿意切三两桃花吗?

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