国内那些好吃的苹果(一)不完全测评

       上周末跟几个朋友聊天,刚好聊到了养生健康的话题,说每个人每天只需吃2-3苹果就足够了。于是就问我哪里的苹果好吃。我一想,也对,就查资料为各位读者介绍一下我国有什么好吃的苹果,最后还附有花牛苹果的实买实测。

烟台苹果

烟台市是我国苹果种植最早的地区,也是苹果栽种面积最大,产量最多的地区。烟台苹果,品种优良,风味独具,很受人们喜爱,被誉为胶东水果家族的“皇后”。烟台苹果甜脆可口,富于营养,除了含有丰富的糖外,还含有苹果酸、胡萝卜素、抗坏血酸以及钙、铁、锌等多种人体健康所必需的物质。


庆阳苹果

庆阳属西北黄土高原苹果优势区,具备优质苹果生产的全部7项主要生态指标和6项辅助指标,是全国优质红富士苹果最佳适生区。


小金苹果

小金县素有苹果之乡的美誉。由于地理、土壤、气候等因素影响,小金苹果色、香、味俱佳而经久不衰。1975年经西南农学院、四川农业大学、四川省果树研究所专家教授鉴定命名的“川星75-1”,在同年全国铜川商品苹果鉴评会上取得第一名,后有小金“川星75-2”、“川星75-3”和金冠在1976-1978年又分别荣获第一名和第二名。1987年小金红星与金冠喜得全省优质果品、茶叶颁奖会双冠。1976年小金红星首次在香港市场亮相,一举击败美国“蛇果”,获得金奖,为我国争得了荣誉。


秦安花牛苹果

秦安地处渭北黄土高原梁峁沟壑区,光照充足,雨量适中,昼夜温差大,是全国北方落叶果树栽培的最适宜区,也是国内优质果品生产基地,尤其以苹果为主的果树面积达33.29万亩,年产优质果品1.8亿公斤。由于秦安气候条件优越,孕育了闻名遐迩的“花牛”苹果,新发展的4—5代“花牛”和富士系列苹果更是色鲜味醇,果型端正,风味独特,远销国外俄罗斯、尼泊尔、印度等国家,国内上海、广州、湖南、河北、内蒙、青海等地。


文登苹果

文登苹果文登苹果为大型果,果型端正、平均单果重180~300克,最大单果重可达400克以上。具有肉质致密,细脆、果汁多。酸甜适口,芳香味浓,无涩感等特点,而且其可溶性固形物含量为12.3%—15.0%,最高可达可达到16%以上。


万荣苹果

万荣县地处山西省运城黄河金三角。万荣苹果被21届世界大1会指定为唯一专用苹果;果色泽鲜艳、个大形正、果面光洁、皮薄肉脆、风味香甜、酸甜适口。享有“一口万荣果,三日未绝香”之美誉。万荣金苹果是该县的独创,色泽光亮、果形端正,呈金黄色,清脆爽口,VC丰富,深受消费者欢迎。


盖州苹果

盖州地处辽南,依山傍海,昼夜温差大,苹果含糖量高,黑土壤肥沃而富含硒等微量元素,果品富硒、爽脆多汁,糖度适量,酸甜适度,香甜而不腻口,色佳型正,贮存耐久;这里中国最冷的果品生产基地,果品是真正的饱经霜。


喀拉布拉苹果

根据国内外专家考证,伊犁的野生苹果是现代栽培苹果的祖先。作为世界稀有的野生苹果栖息地和曾经享誉疆内外的“苹果之乡”。新疆苹果中尤以伊犁苹果最为出名,伊犁最为出名的还属新源县苹果,伊犁河谷栽种苹果的历史悠久,品种优良,产量丰富,其中有些优良品种为国内所罕见。


丑苹果

全国有名的丑苹果产地以四川、云南等地为主。

和普通苹果光滑圆润的表皮不同,丑苹果的外表颜色不太均匀,一边深红,一边则是青色,还有斑点零星散布在表皮上,甚至有些还存在明显的疤痕。个头偏小,外形也不太规则,但是因其生长环境的独特,甜度更高,更加清香爽脆。


灵宝苹果-新红星

新红星属于灵宝苹果的主要品种之一,是一种原产于美国的苹果品种,此种苹果颜色较深,形状与传统品种并无多少明显区别。果汁多,味甜,优点是它还有一股浓浓的香味,屋子里如果摆放了一盘红星苹果的话,满屋子都会有香味,就是吃完苹果后,嘴上还能留下香味。


水晶嘎啦苹果

嘎啦,音译。嘎啦果实际上是从新西兰引种的苹果品种,有新西兰嘎啦果、水晶嘎啦果的别称,实际上并无太大的区别,水果吃起来很脆,脆的都有声音了。果肉浅黄色,肉质致密、细脆、汁多,味甜微酸,十分适口。品质上乘,较耐贮藏。


编者我特意在一个叫品珍尚鲜的社区团购平台,用一个5块的新人优惠红包花34.8元买了两箱花牛精品苹果,简直便宜到不行。一箱送人,一箱自留。昨天切两个,家里两个孩子吃过都说“一G棒”,我品尝后也觉得汁多甜糯可口,非常推荐。称了一下重量,分量确实超过5斤了,但是果的大小并不统一,中间夹杂了几个小果,问题不大。


有空补上其他苹果的测评。

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