松柏先生实地调研浙江名茶“平阳黄汤”传播茶文化

茶园小坐茗柯香,品至怡然润肺肠。

涤俗何须是龙井,平阳天韵有黄汤。

2018年3月13日,松柏先生受邀到浙江子久文化股份有限公司调研,子久公司目前主要以传播中国茶文化,特别是中国四大黄茶中的“平阳黄汤”为主营产品。

平阳黄汤是浙江的传统名茶,也被称为温州黄汤,于清乾隆年间被列为贡茶,可谓是年年进贡,岁岁来朝!

据《清代贡茶研究》中记载:“浙江的贡茶中,数量最大的不是龙井茶,而是黄茶(即平阳黄汤),黄茶是作为清宫烹制奶茶的主要原料。

即便是在“只识弯弓射大雕”的元代,黄茶也极受追捧。“玉杵和云舂素月,金刀带雨剪黄芽”。这是辽国皇族蒙古开国功臣耶律楚材的诗句。写的是在军帐外明朗的月光下,他用佩刀从黄茶饼上挑下些许小块,置入舂中捣碎研细的情况。

历代皇宫贵族爱黄芽,寻其究竟,自然有它的道理。黄茶,象征着吉祥,为帝王将相所仰慕。黄茶称谓,没有直接用皇帝的皇,其实也是有考究的。

在古代黄色是浩然大气,为历代帝王所专用,帝王之色,如天安门、故宫等所盖琉璃瓦均为黄色。黄色自古就是中华民族的代表色,也是汉族崇尚的颜色之一,是身世显赫荣华富贵的象征!

子久万亩茶园基地座落于风光旖旎的南雁荡山4A级风景区,被评为“全国三十座最美茶园”之一,这里海拔600多米,具有良好的生态优势,有机物质丰富,极宜茶树种植。

相传在东晋永和年间,雁荡山地区就开始种植茶叶,至今已有1600多年历史。后来的《唐书·食货志》《永嘉图经》中都有茶叶种植的记载。

参观茶园时,子久文化电子商务总经理陈朝阳多次表示:目前的品牌定位和宣传还存在不足,消费者对平阳黄汤茶没有一个清晰明确的概念,导致记忆度太低。松柏先生对其现有的广告内容进行了详细分析,并指出了可提升的点。

当天下午,平阳县县委书记董智武、县委副书记周基斌等一行也来到了子久文化朝阳山茶园基地调研,会面后与松柏先生对平阳黄汤进行了友好交流。

在参观完朝阳山茶叶基地后,松柏先生一行来到制茶车间,浓浓的茶香弥漫着整个茶叶车间,被采摘来的鲜叶,需经6~12小时的自然通风摊青,200多摄氏度杀青,反复揉捻后,进行多次闷、烘……经历漫长繁琐,循序渐进的闷、烘工艺,才使得平阳黄汤在保持鲜味的基础上更加温和。

黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道癌有明显功效。此外,黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及。

当晚,松柏先生在子久文化礼堂观看了企业宣传片,平阳黄汤非物质文化遗产传承人、子久文化董事钟维标讲解了平阳黄汤的发展历程和其独特的“九烘九闷”制作工艺。

随后,松柏先生一行参观了子久茶博苑,近5000平方米的茶博苑,除推介平阳黄汤,还销售与茶文化相关的终端产品及配套服务,包括:茶家具、各种名茶、茶具、茶产品包装、品茶休闲及茶文化推广等等。

2014年“平阳黄汤”入选首批国家农产品地理标志登记保护产品。2016年第二届亚太茶茗评比中“平阳黄汤”获得金奖,2016年7月成功挂牌“新三板”,成为“中国黄茶第一股”。

当天,松柏先生对平阳黄汤部分产品和平阳黄汤茶泡法等做了深入了解。一整天的走访调研,在紧张而愉快的氛围中结束。

3月14日上午9点,松柏先生与子久文化董事长周拥军等核心层在会议室准时会面,松柏先生以PPT的形式展现了对于平阳黄汤这一品牌全新的定位和战略方向。子久文化董事长周拥军表示非常认同,会后松柏先生与子久文化董事长周拥军、电子商务总经理陈朝阳再次进行了深入交流。

借用松柏先生的一句话作为结尾:在传统文化面前,我们每个人都是学生,如有幸能为传统文化的传承、发扬光大,做一些力所能及的事情,是我们的荣幸,最后祝愿平阳黄汤能够走进更多人的日常生活。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 212,029评论 6 492
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 90,395评论 3 385
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 157,570评论 0 348
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 56,535评论 1 284
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 65,650评论 6 386
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 49,850评论 1 290
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,006评论 3 408
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 37,747评论 0 268
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 44,207评论 1 303
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 36,536评论 2 327
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 38,683评论 1 341
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 34,342评论 4 330
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 39,964评论 3 315
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 30,772评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,004评论 1 266
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 46,401评论 2 360
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 43,566评论 2 349

推荐阅读更多精彩内容

  • 茶原为中国南方的嘉木,茶叶是一种著名的保健饮品。中国汉族人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在...
    晓寒深处明月人倚楼阅读 9,073评论 0 7
  • 最近半年换了环境 不过继续做我热爱的甜品
    半暖时光丫阅读 189评论 0 0
  • 一提到家乡,耳边就想起这样的旋律,"我的家在东北松花江上,那里有满山遍野的大豆高粱,在那青山绿水旁,门前两棵大白杨...
    莫滴阅读 1,569评论 2 3