有一种油,对于需要保健的的人群,对于亚健康人群、对于孕妇,对于婴幼儿都特别特别的好,所以也称为“月子油”或者“聪明营”。
甚至可以当之无愧的称为陆地上的“深海鱼油”,它就是亚麻籽油。
亚麻籽油由亚麻籽低温加工而成,亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84.07%,且蛋白质中氨基酸种类齐全,必需氨基酸含量高达5.16%,是一种营养价值较高的植物蛋白质。
亚麻籽油富含丰富的α-亚麻酸,是补充α-亚麻酸的好方法。
01儿童
亚麻籽油被称为陆地上的“脑黄金”,它富含50%以上的Omega-3。
可在体内转换部分DHA,有助于儿童智力和视力的发育,让孩子更加的聪明。
它还能稳定神经和情绪,可以促进矿物质和维生素的吸收,帮助孩子好睡眠、好精神、好学习。
推荐吃法:可以加在蒸蛋里、魔法餐里、或者是做成巴德维疗法的酸奶里。
02女性
亚麻籽油可以改善皮肤脂肪的含量,使皮肤滋润而富有弹性,同时令皮肤呼吸及排汗正常,减轻皮肤问题。
可以有效缓解女性经期综合症,配合维生素和矿物质效果会更加的好。
亚麻籽油中的Omega-3脂肪酸可以减少身体受压力产生的有害化学物的影响,稳定情绪,帮助女性朋友们减少焦虑及失眠。
推荐吃法:魔法餐里、蔬果沙拉里或者是做成巴德维疗法的酸奶。
03熬夜的人
经常熬夜的人容易发生猝死,常见的是血管被血栓堵塞,引起突发性的心脑血管问题。
α-亚麻酸可以改变血小板膜流动性,能有效防止血栓的形成。它还可以帮助强健血管内膜,保护血管的健康。
熬夜人群记得每天食用10-15ml亚麻籽油。
推荐吃法:直饮、加在凉拌菜里、加在杂粮粥或者面条里。
04饮食不健康的人
经常大鱼大肉、高油高盐的饮食,容易让血脂升高,造成动脉粥样硬化、高血压、中风等问题。
α-亚麻酸的代谢产物对血脂代谢有温和的调节作用,能促进血浆低密度脂蛋白向高密度脂蛋白的转化,从而达到降低血脂的作用。
α-亚麻酸的代谢产物可以改善血液浓度,减低血液的粘性,预防血管凝结或栓塞,从而预防心脏病、血管疾病等。
推荐吃法:直饮、放在白水菜里、巴德维饮食法、凉拌沙拉里。在增加亚麻籽油摄入的同时,请减少饱和脂肪酸的摄入和停止对反式脂肪酸的摄入。
05过敏的人
α-亚麻酸对过敏反应的中间体有抑制作用,所以,它对过敏反应及炎症有抑制效果。
亚麻籽油当中的Omega-3脂肪酸对治疗和防治关节炎有很大的作用,对预防器官组织发炎也有很大的帮助,包括脑膜炎、胃炎、动脉炎症等。
过敏人群每天食用10-20ml亚麻籽油很有必要。
推荐吃法:直饮、加入凉菜里、巴德维疗法里。
06怀孕的人或产妇
亚麻籽油,在孕期食用能够很好的刺激胎儿脑部神经系统的发育。
对提高胎儿质量,促进胎儿各个神经系统的发育有重要作用。
孕妇透过胎盘,产妇透过乳汁将摄入的Omega-3脂肪酸及其代谢物DHA、EPA输送给胎儿或婴儿。
推荐吃饭:直饮、魔法餐、巴德维酸奶中、粥等。