厨房与爱
小时候，我跟着妈妈牙牙学语时，总是咿咿呀呀地念着唐诗，妈妈总是“触情生诗”。记得，我会念的第一首诗是《悯农》，“锄禾日当午, 汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”
我想，是不是因为我吃饭时总是不听话呢？不过从此，爱上了吃，也认识了不少写美食的诗人。
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上学时，我在杂志上看到了一张金黄色的小吃图片，旁边还附了一首苏轼的诗：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压匾佳人缠臂金。”
传闻，这首诗是这样来的：一天，苏轼在黄州一条街上闲逛，找了家茶馆坐下，随意点了一盘油饼，这家店的店主本来就擅长制作油饼，只可惜那里人烟稀少，几乎没什么客人。苏东坡吃了一只油饼，顿时觉得来了精神，这油饼又又酥又脆，太好吃了！于是他又点了一盘，便作下此诗。完这个故事，我舔了舔嘴唇，啊，好想尝尝这金黄色的油饼呀！
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再长大些，我就在杭州的楼外楼尝到了无敌的“东坡肉”。原来，苏轼还是个爱吃肉的人。妈妈便告诉我苏东坡还写了一首《猪肉颂》呢，“洗净铛，少著水，柴头罨烟馅不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯食，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”
这首诗我懂。小时候，妈妈给我做红焖肉，就是这么告诉我的，她说，要给猪肉多煮一会，别心急，这样的红焖肉才好吃。然后，我就会在桌子边舔筷子，等着吃红焖肉。哈哈，从小我就是个吃货。
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后来，我又读到了《初到黄州》：“长江绕郭知鱼美， 好竹连山觉笋香。”
嗯，好像也是，看着腾涌的长江，就想到那儿的鱼味道很鲜美，看到竹子在山上郁郁葱葱，就想到鲜嫩的竹笋，看来，苏东坡对竹笋和猪肉情有独钟呢！无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。连打油诗也跟吃挂钩上了，其实苏东坡他老人家也是吃货一枚呢！
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这样，我一首首地读，一边在脑海里想像，仿佛自己也吃到了美味。于是我又读了《饭罢戏作》：“东门买彘骨， 醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼蟹。”
世上有多少诗人情钟于肉呢？放翁也不例外。他最爱吃排骨，用橙薤做酸酱烹制排骨，是放翁日常桌上必不可少的一道常菜。读到这儿，我就奇怪了，排骨红烧也好吃，做腐乳也好吃，放翁居然爱吃酸味儿排骨，难不成这是糖醋排骨的原型？
我一边读，一边“吃”。诗，造就了一个吃货般的我。诗，给予了我美的享受，意的教导。
与诗同行，与食同行。倾听诗的慢声细语，当心底花开时，转身，抑或前行，只为诗的美食意，我的生命中就该有你。
诗（食），让你与我前行。
