2024-01-20

        今天听曲黎敏老师的课,讲到节气进补。

        腊八,要喝腊八粥,腊八粥里包含了五谷,有大豆,小豆  ,米,小米,红枣,桂圆等,冬天时令对应人体五脏的是肾,豆类入肾,喝腊八粥实质上是补精髓的,这个季节没有新的粮食产生,吃的都是种子,吃的都是种子精华。

      立春要吃春饼,春饼要夹着韭菜,豆芽,鸡蛋。  这些都是有助于春天生发之机。

        原来吃也有这么多讲究,这回吃也能吃个明白了。

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