《随园食单》戒单读后感悟:
戒单中详细阐述了餐桌礼仪和做菜的基本规矩,戒单中包含14戒。1、戒外加油。2、戒童锅熟。3、戒耳餐。4、戒目餐。5、戒穿凿。6、戒停顿。7、戒暴殄。8、戒纵酒。9、戒火锅。10、戒强让。11、戒走油。12、戒落套。13、戒混浊。14、戒苟且。
《随园食单》戒单读后感悟:
戒单中详细阐述了餐桌礼仪和做菜的基本规矩,戒单中包含14戒。1、戒外加油。2、戒童锅熟。3、戒耳餐。4、戒目餐。5、戒穿凿。6、戒停顿。7、戒暴殄。8、戒纵酒。9、戒火锅。10、戒强让。11、戒走油。12、戒落套。13、戒混浊。14、戒苟且。