集美们，眼看又到了“露肉”的日子，你的小肚腩还在吗，俗话说，四月不减肥五月徒伤悲，五月不减肥六月更加肥，那么要瘦必须是要调整饮食的，“少吃肉多吃草”，开始把素食提上日程吧，安排上！
来，今日推荐几家“好吃”的素食餐厅，开启减肥的道路吧。
焱格格素食料理火锅
地址：静安区常德路800号八佰秀创意园区A4—1F(地铁七号线昌平路站2号口)
焱格格采用纯天然植物为原料，经高科技手段加工提取，配以秘制独辣锅底，从形式、传统、口味和感觉上尝试着开辟出现代饮食的新天地，也是TVB小生邵传勇一家和吕颂贤的倾情之作。
HappyBuddha素食餐厅
地址：徐汇区 嘉善路259号B101(建国西路)
餐厅的幕后团队来自 Serenity Seitan，一家在上海的面筋熟食（seitan）供应商。在这里唱主角的自然就是面筋本人了。一种起源于中国，英文名来自日语，用小麦中的麸质制作的肉类替代品。他们家的塔克、墨西哥卷、玉米片、费城三明治、黑豆汉堡，当然也有经典的凯撒和主厨色拉都特别好吃。已经获得不少老外素食者的追捧，经常会组织一些素食爱好者的联谊和电影放映夜。餐厅确切地说是嘉善老市的 wtf* Bite & Bikes 的店中店。
素宿PURE&WHOLE
上海四家门店
作为沪上首家国际化西式蛋奶素食餐厅，素宿PURE&WHOLE走的是朴素、小众的风格，以新鲜有机蔬果为主料的，坚持还原蔬果原味，清淡低热量是素宿的特色，为都市人找回返璞归真的味觉体验。推荐Latin Quinoa和Immunity Soup等创意素食，口感丰富！
五观堂素食
地址：长宁区新华路349号(近定西路)
混合蔬菜泥 、烤土豆、大力水手菠菜、迷你南瓜瓜炖蛋、最好消化面线糊、水果玉米、豆沙小猪包、 鲜榨果汁一杯 。没错，这就是五观堂给宝宝推出的套餐，也可作为减肥轻食，还有对于五观堂最大的好感就是阳台的露天位，不但有秋千可以供小伙伴玩耍，更有一种小时候坐在弄堂阳台的感觉。
干叶子茶料理
新华路359号
这可不是一家普通的素菜馆，你可以来这里体验一把DIY的乐趣！自己动手压面条，自己做棉花糖和糖葫芦，自己从木柜里拿茶叶亲手泡上，货架式的格局很特别，蔬菜都整齐的排列在橱柜里自取。最有趣的其实还是制茶，材料都放在柜子里自己随意抓取调配，感觉就像体验了一把做老中医一样……吃客们都会干劲十足哒！而他家的自助素材火锅、红豆流沙包、抹茶饺子、苔条饼也是好吃到没话说。
七克拉素食
地址：徐汇区中山南二路699号正大乐城6-203室
这也是吃素20年吕颂贤的店，小编很喜欢的一家素食餐厅，“七克拉”是“Chakra”的谐音。Chakra在印度哲学中被象征为彩虹的七种颜色，在印度瑜伽中被指为人体的七个脉轮（即能量中枢），吕颂贤本人最喜爱吃餐厅的香草面，面的特色在于它将香草打成酱汁，让每一根意大利面上都裹有香草汁，在配上芦笋和蘑菇，可以让吃客用餐的时候能嗅到自然的味道！
和合茶园
地址：杨浦区关山路77号（国权路国顺路间）
自从吃过和合茶园的藕合和芝士蛋糕之后，就迷上了他家的味道，和合茶园是一家综合传统文化分享、佛法修习的素食茶馆。茶園缘起惟贤长老，经常有茶会，带自家长辈过来吃素是很好的选择。当然你能吃得两个拳头这么大的芋艿狮子头，你也是蛮狠的。
福田缘自助式素食餐厅
（公益自助餐厅）
地址：黄浦区 浙江南路18号(延安东路)
第一次去的时候，觉得很意外，200平方的地方没有一个服务员，全都是义工，如果有顾客愿意为孤老，愿意为残障人士多出一份28元套餐的费用，那么那些流浪人员、孤寡老人都可以体面的走进店内领取一份由爱心人士已购买的待餐券，吃份热腾腾的饭菜。环卫工人，出租车司机，只要餐厅营业，免费供应热水，供应场所纳凉避暑。这个理念很好。
d'lish
（外卖为主）
地址：徐汇区襄阳南路278弄3号后门
作为外卖午餐，不得不赞，有些外卖的素色拉每天的品相都各不相同，甚至还吃到过已经干到卷边的生菜叶子，d'lish由两位台湾年轻人Gwen和Obie在上海创立。d'lish的发想来自纽约，他们发现健康环保的蔬食理念正随着时尚漫延。回到上海后，Gwen和Obie想找到一份健康、美味、精致的工作餐，非常困难。体会到国内白领对于工作餐的焦虑后，他们创办d'lish，推出蔬食便当，被称为“全上海最美的盒饭”，是名副其实。冬天的d'lish Box不是冰冷的，它甚至可以让你吃到撑！
西林素斋（崇恩斋）
地址：松江区中山中路666号西林禅寺内
调整菜品菜式的素斋主打功夫菜，提倡少盐、少油、少糖的健康饮食，在原料、烹调和摆盘上都有讲究。一块小小的饼上面有一朵花，真可谓一花一世界，曾在此吃过一场全素的生日宴，寿星是一位才10岁的小姑娘，她的愿望是让世界上的小动物都和她养的小狗一样能自由自在的玩耍，他的爸爸妈妈忽发奇想办了一场全素的宴会，感觉很有爱！
玉佛寺素斋
地址：江宁路1017号 玉佛禅寺内
老牌素食餐厅，除夕的时候一边耳闻古刹钟声，一边品尝素菜美馔，使人仿佛置身于极乐净土之中。
编后语：其实“素食”不是一种特定的食物，而是任意食物的一种形态，素的不只是餐品，更是食用者的无负担，无压力，更营养，更享受，更美味，它是美食，一定很健康，也是一种积极阳光的生活态度吧。
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