电饭锅卤猪脚

【1】煎猪脚。将猪脚放入炒锅中,再加入适量色拉油,双面煎制出香气。

【2】放入电饭锅。将煎好的猪脚放入电饭锅中,平铺开来,再倒入黄豆。

【3】炒调料。将红辣椒、葱、桂皮、八角放入炒锅中,煸炒出香气。

【4】煨煮猪脚。将炒好的调料放入电饭锅中,再倒入一罐七喜汽水,加入水淹没锅中食材,再加入适量盐,酱油。将电饭锅调至煮粥功能,煨煮1小时。

【5】盛盘。打开电饭锅,将煮好的猪脚夹出放入砂锅中,再淋上电饭锅中的汤汁即可。

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