昨天（2017-01-03）的文章发布三小时以后，就有个东北的朋友找了过来，并主动翻阅了我的微信朋友圈，聊到了一下干冰的市场化应用。具体后面才能说到。
上篇文章中，号召大家来做干冰，原因打个个比喻，说干冰是个小妖精。其实，想说的是干冰的迷人之处。
为什么干冰如此迷人呢？ 这个问题我们留到明天再说。
今天先说说，何为干冰？
百度一下其实就有很精确的答案。这里我不想搬运百度的文字了，大家可以自行查阅。
前几天，《干冰与清洗发展群》里面有新人问起干冰的概念：
【问干冰联盟给介绍下干冰知识】
简单一点儿，干冰是二氧化碳(Co2)气体的固态形式。干冰的温度是零下78摄氏度。所以干冰具有冷藏保鲜的作用。
因为是固态二氧化碳，蒸发后直接升华为气体二氧化碳，所以干冰在用作冷藏时不会出现渗水的问题。
另外，低温和二氧化碳本身都具有抑制细菌生长的作用，所以可以说干冰用来做食物冷藏非常合适。
干冰遇水可以散发出大量的白色烟气，因此干冰可以用于婚庆的烟雾以及餐饮特效，舞台烟雾等。
干冰做成3mm小颗粒，使用干冰清洗机喷射出来，可以用作干冰清洗。清洗油污之类的。
干冰的使用需要两点注意的：
1，因为干冰温度零下78度，所以不能徒手触摸干冰，需要戴手套防护。徒手触摸干冰的话，不能超过一两秒钟。
2，干冰在常温下会发生生化汽化现象，体积会增大几百倍。所以干冰不能放的，密闭的容器里面。容易发生爆炸。
3，干冰虽然很像冰，但是由于温度极低，绝对不能食用。
当然，如果说仔细了，干冰的特点和用途，还有很多。这些我们等后面再具体说明。
说一点干冰的历史，对于了解干冰的发展和趋势预测有好处。
有关干冰的历史可以追述到1823年，英国两位叫法拉第和笛彼的人，他们首次液化了二氧化碳。
其后的1834年德国的奇络列成功地制出了固体二氧化碳。（也就使干冰。所以说干冰是德国人发明的。）
但是当时只是限于研究使用，并没有被普遍使用。
干冰被成功地工业性大量生产是在1925年的美国设立的干冰股份有限公司。当时将制成的成品命名为干冰，但其正式的名称叫固体二氧化碳。
1928年日本从干冰股份有限公司得到了制造销售权，成立了日本干冰株式会社，也就是现在的昭和碳酸株式会社的前身。
也就是说，德国人发明了干冰，91年以后美国人规模化生产，并给这种神奇的二氧化碳固体命名为干冰。之后，又被日本人拿去研究。我们需要记住这三个国家。
发展到现在，干冰有干冰粉末、3mm干冰颗粒、16mm大干冰颗粒、（19mm大干冰颗粒）、125克干冰块，250克干冰块、500克干冰块、1000克干冰块，5000克干冰块等不同相状。
不同的形状，有不同的用途。
今天比较简单，科普性的，后面的文章继续和大家聊一聊干冰的用途，干冰的前景。
