食材：油豆腐（北方叫豆泡），肉沫，香葱，剁辣椒
1：放油，放点大蒜沫炒肉沫。
2：加油豆腐炒一会。
3：加水加剁辣椒稍微加点盐一起煮。
4：煮几分钟加入香葱沫就可以起锅了。
油豆腐也是百变的一道菜，炒辣椒，做红烧肉，和鱼一起煮等都可以做的很好吃。从南方吃到北方，从平时家常小菜到逢年过节都可以在饭桌上见到它。也算吃美食食材界的一块任劳任怨的砖，哪里需要哪里搬。
这几天过了几个节，冬至一家人跑去吃了饺子，平安夜又等着黑先生回来吃了苹果，我也以为这就是我们所说的仪式感，后来发现并不算是仪式感。似乎对我们来说就是生活本该有的样子，就像过年要一家人吃年夜饭一样，生活中的默契在这么多年已经形成了吧。
今天是圣诞节，差不多一个月前小苗就随着他哥哥一样许了一个要鱼缸的礼物。然后我们这两天偷偷的把鱼缸买回来了。给小苗买了一身圣诞衣服，喜欢到睡觉都不肯脱。想尽办法哄着他，告诉他把帽子挂在窗户上，圣诞老爷爷会把鱼缸送过来的，终于同意把帽子取下来，但是还是穿着圣诞衣服睡觉的。真期待小苗醒了看到鱼缸的样子。
圣诞节送礼物这一件事本来是随着网络上的一片热闹气氛给小苗说的，而我们自己从来没有这样的概念，并且一直接受的是这个圣诞老人是不存在的。所以我先入为主的以为小苗也知道这是假的，但是看这几天小苗的以为表现，他是完全相信有一个圣诞老人会在圣诞节送礼物给他了。
真好呀真好，这种美好的气氛我们没有感受过，但是能陪着小苗过几年，希望他能晚点再晚点知道守护他的圣诞老人并不存在。
