1.重庆火锅
火锅是中国独特的美食，也是中国十大美食之一，历史悠久，战现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，今发展为鸳鸯锅、麻辣、清淡等口味，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少咸宜。在火锅中重庆火锅是最出名的火锅，重庆火锅自清道光年间发轫于江湖，历经百载形成了独特的火锅文化，有麻辣，香气独特，色泽艳丽，味美，菜品种类繁多，底料独特等特点。
2.北京烤鸭
北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一，北京著名菜式，既是菜品又是小吃，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”
3.长沙口味虾
口味虾，又名麻辣小龙虾，长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南著名的传统小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽很亮，地质滑嫩，滋味香辣，二十世纪末开始传遍全国，成为中国十大美食之一，也成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。长沙小龙虾虽然可吃的部分少之又少，除了那两只大钳子里和尾部的一丁点肉外，其他就没什么可吃的了，但是想尽办法剥出来的肉塞进嘴里，再吸吸深深渗透入虾身上的那种秘方配制的调味之，这就是小龙虾最大的乐趣吧！
