文 | 晨曦
昨天下午去姑姑家拿了酱油蟹和酱油虾,肥壮的蟹和虾,腌在醇厚的酱料中,蟹肉就像是含在嘴里即将融化的巧克力一样粘滑甘醇,腌渍的酱蟹没有半点海鲜的腥味,令人回味无穷。非常幸运,每年都能尝到这样的美食,姑姑精湛的手艺,令人羡慕。
我是只会做一些简单的快手菜,以满足日常三餐的需要。以前也做过有点难度的狮子头,是家乡的名菜——扬州狮子头,妈妈做的总是很好吃,每次回家都要带些回来。有一次,我也学着做了,按照妈妈讲的步骤,很认真的学着,然而,做出来的狮子头也就是形状比较像而已,味道和口感差的远了。因此,我也就不做了,只顾吃现成的就好啦!
今天一早,公公送来了蛋饺,黄灿灿的鸡蛋皮包着鼓鼓的肉酱,一看就让人忍不住想要咬上一口。
先生喜欢捣鼓咖喱牛腩汤,每次煮上一锅,总能被我和女儿喝个干净。最近看了部日剧《三星厨师》,他更是喜欢在周末的餐桌上搞点花样,然后,我和女儿非常配合的说上一句,实在是太好吃啦!先生总会微笑着满意的点点头。
简单的快乐,幸福的味道,总是会围绕在心态平和的人的周围。
你的问题主要在于读书太少而想得太多。