夜暮，风冽，天寒如霜。

        隔着玻璃，依然有层微微的寒透了进来，刺痛你的皮肤。

        在这寂静的傍晚，你的胃一点点抽搐起来，用渐深的痛感，先是提醒，继而抗议，用自己的方式表达它逐渐加深的饿意。

        该吃点什么了。

        要是能有碗热乎乎的羊杂汤该有多好！红红的辣椒油浮在碧绿的香菜上面，一堆羊头肉、羊肚、羊肺、羊肝在奶黄的汤水下面探头探脑，透过汤，就已弥漫出羊肉特有的膻香。可是，这渐渐暝暗的夕色里，哪里有卖羊杂汤的地方？何况你囊中羞涩。

        你的胃不会管这些，痛感愈演愈烈。

        你翻箱倒柜，居然翻出了一包方便面。

        看到这家中唯一的食物，饥饿的欲念让你的胃抗议得更加激烈。

        于是你急不可耐的烧水，准备自己这唯一的食粮。

        你相信，每一种食物都是高贵的。并不因为它被制成了速食食品而低贱半分。每一个垃圾食品的封号都是人们在用世俗的眼光对食物本质的亵渎。你想想它到你的面前，要经历多少路程:从青青的麦苗在雪下悄悄探头，到经历风雷雨露、虫噬鸟啄、抽穗灌浆；从金黄的麦粒被木锨扬上天空，到从中原、三秦、陇西集结、贩运，送入隆隆的机器磨成雪白的面粉，它要走过多么漫长的旅途和时光？所以，这唯一的食物，更加值得你珍惜。

        食物，是有灵魂的，也需要你用心去托付。你漫不经心，它也会漫不经心敷衍你；你认认真真，它也会认认真真回报你。

        尽管你已是饥肠辘辘，你还是决定用耐心来对待这份食物，这是你能给予它的最高礼节。

        水，已泛起鱼眼。你拿出白瓷大碗，拆开封口，小心翼翼地拿出面饼，轻轻放入碗底，保持它的完整形态，再倒上三包调料。

        然后你加水。

        这半壶沸水流泻入玉碗，热气激荡之下，香溢满屋，霎时激活你鼻腔里所有的细胞，它们贪婪地嗅着每一个漂浮的味道分子。你怕这香气泄露的太多，便赶紧盖上盖子，生怕它们在你没吃之前就飘散干净。可是那香气依然会从小缝里一点点弥漫出来，轻轻萦绕于你鼻尖，透进身体。身体里，像一只稚嫩的小手，在挠你的心，痒你的肝，你那饥饿的心又能怎样呢？只能是情思为之牵，神魄为之夺！

        美味需要等待，就如同人生一样，总要有耐心的时候。尽管饥饿，还是要压住性子，坐好，然后捧住白瓷大碗，让隔着碗壁透出的热度来温暖你的双手。在这等待的时间里，就让那味道与这面、这水去交融吧。

        三分钟一过，你虔诚地掀开盖子。当你刚刚揭开盖子的时候，那蒸汽似乎已被压抑的不耐烦了，忽地窜了出来，直冲屋顶。你仿佛听到了它撞击屋顶时那微微的“啪”的一声。而后，它如烟如雾，向四周扩散开来。这时，油脂和调料的味道猛地杀了过来，来纠缠你的嗅觉，欲霸占你的味蕾。

        于是你拾筷，将面条好好搅拌，然后猛吃一口。香的、辣的、咸的、酸的味道此起彼伏，在你的口中循环往复，而后，就着一口热汤，进入了你那空荡荡的胃里。这时。就像得了什么号令一样，你急切的大口吃了起来。直到五口六口下肚，你的胃被这热汤热面熨帖得舒服多了，不再急躁的发号施令，有了充实的感觉。这时，你神定气闲，可以舒展舒展坐姿，要是手边再有一本闲书就更妙了。一定要是闲书！这时，你一边缓缓小口吃面，一边翻书，泛泛看着。偶然看到一句两句得我心焉的句子，便如再添美味，就如忽读:浮生只合樽前老，雪满长安道。文字的韵味便和这面汤的热气一起氤氲飘荡，恍惚间，你看见了你的浮生。

        就这样，不知不觉间，一碗热汤热气的面，已然见底。你满意的摸了摸肚子，向后仰坐，朝窗外懒懒看去。这时，外面的夜再黑、风再大、天再冷，也与你毫无关系，你已经完全沉浸在这汤和面的盛宴所带给你的快乐里。