MacOS 安装 homebrew

homebrew的安装不麻烦，只是慢到恶心人。
通过更改国内镜像 REPO 可以大大提高速度。
网上流传的教程过期了，写一版新的：

# 下载 install.sh 文件
curl -fsSL https://raw.githubusercontent.com/Homebrew/install/master/install.sh >> install.sh

# 更换 REPO 为 USTC 镜像
< BREW_REPO="https://github.com/Homebrew/brew"
---
> BREW_REPO="https://mirrors.ustc.edu.cn/brew.git"

# 运行 install.sh 
HOMEBREW_CORE_GIT_REMOTE=https://mirrors.ustc.edu.cn/homebrew-core.git bash install.sh