2018-10-28

来洛阳必吃的就是了洛阳水席,听说洛阳水席只是满汉全席中的一道菜。正如其名,每道菜都带汤。

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值得一提的就是洛阳水席中的头道菜!

                          燕菜!

我是第一次吃,这道菜给我的第一个感觉就是酸酸的。因为我是从来不喜欢在菜里添加醋的,所以对待在菜里添加醋的味道,我是有点抗拒的。但是这道菜给我的感觉完全不一样。吃第一口的时候感觉还可以,味道可以接受。非常爽口!吃完第一口的时候就会想再吃第二口!这种味道给人的感觉就是非常清香。吃到半碗的时候才发现原来这道菜的原料是萝卜!是由萝卜经过多次蒸泡酿干制作的。如果你不尝一尝是不会把它和萝卜联想到一起的!就凭这一点,也值得尝一尝。

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连汤肉片,比较像我们平常吃的肚丝汤。辣辣的,但是不是那种辣椒的辣,是那种胡椒粉的辣。也是有点酸!但是我丝毫不抗拒!味道比燕菜味道重一点。里面的平菇很入味!

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最后一个!也是我个人非常喜欢的一道菜!山楂酪!说实话,我喝过米酒汤圆,喝过山楂酪。但没喝过这两种混到一起的!不得不说味道超赞!平常喝的山楂酪会有种特别腻的感觉!但是这个不一样,喝进嘴里会觉得非常清爽!一点都不会觉得腻!吃完咸的,最后来一口山楂酪真的好幸福啊!

由于我们是两个人,所以奔着不浪费的原则去吃的!只吃了这三道菜,我个人是非常喜欢洛阳的水席,非常适合喜欢吃清淡的人!最后说一点!洛阳水席真的是离不开胡椒粉啊!

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