图片发自简书App
从这张图片上可以看到三家奶茶店并排开，一点点门口摩肩接踵，两边的店门可罗雀，这种场景屡见不鲜。奶茶品类大，市场竞争激烈，每年都会出现一批新品牌，这更加剧了竞争，让消费者的心智通道拥堵不堪。经过市场调研我发现，一点点最大的特点是排队这和他的产品和服务并没有太大关系。
人们喜欢扎堆，喜欢凑热闹，看到大家都在排队买，心里想，“这个东西肯定好，我也不能错过”，这是“羊群效应”。那么一点点为什么总是有那么多人排队呢？
一点点吧台一般为L型，操作区域相对较大，操作流程中所需的工具分散，每个员工各司其职，所以才会经常看到店内员工走来走去很忙的样子。L型布局大大降低了效率，据我调查发现，CoCo的单品制作速度大约在10-30秒左右，而一点点则需要1-3分钟。所以这就是为什么一点点总是在排队，而且店员似乎都很忙。
一点点设计两队，一队是点单取号，一队是取奶茶，点完单的人从左边继续去右边排队，而且有很多人开始不知道哪队是点单哪队是取物，排了好久发现站错队了，又重新排队。
一点点围绕着“排队”二字做文章，排队是它很好的信任背书。当下有许多品牌总是花很多心思在自己的产品和服务上。一点点的案例说明，在顾客看来，你的公司与竞争对手相比怎么样，才是重要的事情，您觉得呢？
