菠萝蜜体型硕大，果肉饱满，味道香甜，里面的果核还可以煮着吃，面面的，很像板栗，果肉果核都是我喜欢的口感，来到海南后第一次吃菠萝蜜我就爱上了它。
我曾在一棵树上见到二十多个菠萝蜜，它产量很高，但在市面上却很少见到。在运输网如此发达的当下，连不好保存的荔枝、无人问津的杨桃都能卖到北方去，菠萝蜜却在它的产地都无法立足，这让我很是费解。市场鲜有人卖，好不容易逮着了，也是打包好的，没有卖整个的。剥好的价格差不多能和水果中的贵族——榴莲持平。
同为热带水果，菠萝蜜和榴莲有很多相似之处。都具有浓烈的气味，放冰箱，能把冰箱全部食物都传染；表皮都带刺，只不过榴莲更尖一些；大小也相似，都很有份量。但是，一方走遍了全国，并销往国际；别一方都只能在本地水果摊上零星见着。为什么？
对比了一下两者之间的区别，我找到了原因——不方便。吃榴莲的障碍只有一个，那就是榴莲壳。但要想吃上菠萝蜜，你差不多得报废一把刀。它全身布满黏液，不管粘在哪，都很难清洗。加上果肉要一颗颗剥离，工序繁琐。你很难想象，辛苦工作了一天，回到家还要面对这么个玩意儿。我搜寻记忆，吃起来如此麻烦的水果，还真找不到第二个。所以生活在海南，偶有朋友送来菠萝蜜，由于我和家人工作之后实在疲倦，菠萝蜜就在那里放到烂掉，也没有人愿意动手去处理它。
另一层面，在于商家的人为选择。其实同样遭到冷遇的海南水果，不只有菠萝蜜，还有仁心果、桃金娘、刺莓和文定果等等，不胜枚举。这些水果也不是没人买，只是卖不快。商人在选择商品上，更多考虑的不是哪种商品消费者更爱吃，而是考虑哪种商品能在单位时间创造最大利润。所以我也发现，就算是无所不包的大型超市，依然有许多水果缺席。纠其原因，还是因为他们更愿意卖来钱快的大众水果。
