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             蘑菇，健身饮食的好选择

蘑菇广泛分布于地球各处，在森林落叶地带最为丰富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今为止在全世界食用最多的食用蘑菇，学名为双孢蘑菇，通称为蘑菇

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蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。

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蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

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保持体内很好的代谢有助于减脂。

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蘑菇不同于其他的蔬菜和果品，其中的维生素D含量很是丰富，有益于骨骼健康

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