第七周会议记录

会议时间： 2020年4.14、 4.16

会议方式：腾讯会议

会议主持：张丽老师

参会人员：文秘一二班

会议主题：预订确认食宿车辆

一、会前引入

思考：云会议是否会成为一种趋势？（优势：打破时间空间的局限 缺陷：不能面对面，容易分散注意力，导致效率降低）

二、课前回顾、作业点评

1.  善于用小标题（123）的方式，注意逻辑清晰，不要堆砌文字。

2.  开幕式的座位表不需要安排（实践是检验真理的唯一标准）

3.  列清单多的时候，要分列去列 按照时段（会前 会中 会后）

4. ｛民以食为天｝吃和住安排的好不好 直接影响到对这次会议满意度高低的评价（  食宿安排是与会者最直观的感受）

5.  围餐——方便交流

7.  跨区域饮食安排要考虑地方特色

8.  为什么没有吃火锅：费用高  烟熏火燎不太适合

9.  资料用品的准备一定要分类 用品也不是越多越好 考虑要周到 （安排和分工 细致 责任到人）

10  评分表准备了笔没准备｛马上解决 ｝    及时应对突发事件。 要考虑周到 列清单的过程就是梳理会务工作

三、上课内容

1.  教养体现细节，细节体现出素质（理解礼貌）

2.  分工是更好的合作。善于发现组员的擅长之处，安排合适的角色。

3.  会议餐饮的安排 ： 卫生安全  （沟通强调，选择好口碑）观察后厨卫生

4.  确定就餐人数 （一定要确认）

5.  提供的菜式要丰富多样

6.  就餐形式 看大家活动的节奏 早餐选择自助餐 午餐和晚餐一般都是团餐的方式 （也可以全部都是自助餐）

7.  省赛一般都是盒饭，会议的时间长 同样的菜品不要重复出现

8.  统计人数不要出现重复统计，避免浪费。

9.  通知里看到住宿费用就可以大概看到了住宿档次 选择周边环境好的酒店

10.  住宿房间、车辆座位最好的安排就是不安排  （先来先到）

11.  很多活动都安排在酒店签到：方便休息  住宿可以由酒店前台解决

12.  考虑到交通车辆安排：培训开会的地点和住宿的地点不在一个地方｛先联系好 签合同 定金 车辆要有标识｝

四、作业布置

任务：

（1）选择餐饮的地点、选择餐饮的形式、安排一个围餐的菜单

（2）餐饮预算：早餐午餐多少钱

（3）菜单菜色选择

五、散会