煮花生

今天上午我看到妈妈在洗衣服,我说妈妈你自己洗太累了,我也想帮你洗,妈妈说水太凉了,而且衣服很大,所以我洗不了。紧接着妈妈说“要不这样吧,你来帮妈妈洗花生”,花生是我和爸爸一起买来准备煮的,一听说洗花生我太高兴了,因为这样也可以玩水,我先拿来两个盆,接了半盆水,再把花生放进去,妈妈说要先泡十分钟才更好洗,因为花生是长在土里的,上面会有一些泥土,用水泡软了会好洗一些,我焦急的等了十分钟,本以为会很容易,可洗的时候才发现,花生的皮上有很多小坑,泥土粘在上面根本洗不净,得需要用手挨个搓才行,原来这么简单的煮花生也需要这么麻烦的准备工作,妈妈每天为我做饭得多辛苦呀,我一定要自己学做多点事情,为妈妈分担。

      后来在妈妈的帮助下,我们洗了四遍终于把花生洗干净了。接下来就是姥姥煮花生了,我看到姥姥把花生放进锅里又放了水和作料,等了好半天终于可以吃了,煮花生太美味了,我很喜欢吃,而且我们还查阅了相关资料,知道了花生富含叶酸、膳食纤维等,它能对心脏起到保护作用,且花生仁外面那层红皮可以促进血小板生成,有止血作用;花生中的维生素E和锌还能增强记忆,滋润皮肤,抗老化;它还含有维生素C能降低胆固醇等。原来吃花生有这么多好处啊,小朋友们你们记住了吗?

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