“享受美食的时间是快乐的,但是等待美食出炉的时间是最快乐的。”

        这些天，我一直想吃妈妈做的寿司，可是无奈妈妈不小心扭到了腰，于是，我决定亲自动手。

  1.          准备食材

        做寿司，需要准备一定的食材：米饭必不可少，还有好吃的海苔，还需要放一些鸡蛋和黄瓜，加上火腿肠就更加好吃了。

准备食材

        我提早就蒸好了米饭，妈妈帮我煎好了鸡蛋，为了让它更好吃，妈妈还把鸡蛋和火腿肠炒到了一块。

  2.          开做寿司

        一切准备就绪后，就要开始做寿司了。

        我拿出做寿司专用的竹席子，用清水洗一洗，放在案板上，拿出一张海苔，放到席子上面，在海苔上铺上一层米饭，压平，放上炒好的鸡蛋和火腿肠，还有切成丝的黄瓜，用席子卷起来，一定要卷的紧紧的，不然切的时候就会散了。切成小块之后，就可以装盘了！

亲自动手

3.          装盘品尝

        不一会儿，我就已经做了许多寿司，我把寿司切好，装盘，和爸爸妈妈一起品尝了起来。吃着自己做的寿司，真的非常非常好吃。

做好未切的寿司

切好装盘的寿司

        以后，我一定要多多的跟爸爸妈妈一起学习做饭，做一个会做饭的吃货！