清早,被此起彼伏啾啾的鸟叫声把耳朵唤醒。
醒来有些恍惚,很久没有被鸟叫唤醒,一下子有些不知身归何处。身体慢慢苏醒,意识也跟着苏醒。此刻我正在红螺寺附近的山庄里。
窗外被满眼的绿意铺满,仔细听着鸟叫,好像还有布谷鸟。还有,路上湿湿的地面提醒我,昨天夜里这里下了一场雨。
端午时节雨纷纷。清明和端午,果然是一对亲密的爱人。从昨天开始到今天端午节,北京天气一直是阵雨,天气一下骤降了近10度。20几度这样的温度,除了阵雨外,出来赏玩最适宜。
农历五月初五,在蒙蒙的小雨中,我们走入了端午。
端午是入夏的第三个节气,4月初十立夏开始,至小满,迎端午。
端字意为开始初始,端午即为初五。端午节的叫法尤其的多,端五节,端阳节,午日节、重五节,五月节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节、等等。
端午是中国传统的一个重大节日,据说是因纪念爱国诗人屈原而闻名。2009年被收入世界非物质文化遗产名录。
端午的习俗很多,根据地域不同,有很大的差别。
最最重要的首属
吃粽子
从小就很羡慕别人家的粽子。
在包粽子,吃粽子这个方面,我的娘家是没有什么传承的。
姥姥不会包粽子,也绝少想办法在端午节整来粽子吃。到了妈妈这一代,在部队的时间偏多,也没有学会包粽子。
回到山东,看到别人家每每粽叶飘香,忙活起来包粽子,总是很羡慕。妈妈是很聪慧的,但是粽子可能是她的绝缘体,她也尝试过,包得既不好看,也不好吃。所以,家里也就没有吃粽子的习惯了。
真正感受粽香离我们如此之近,是从公公婆婆开始和我们住在一起开始。
江西的婆婆,包粽子那是一绝。
分量绝对十足的粽子,被紧紧的裹起来,一个漂亮的锥形体。关键是粽绳不用打结。不知道怎么,就看着她七绕八绕,然后将最后一处粽绳一提,粽叶就被紧紧包裹在一起了。
没有任何结,吃粽子也是要有窍门的。一开始我找不到从哪里下手,就一根一根将粗绳子试一试,发现可以抽松动的,就往外一提,绳子就慢慢全开了。
解开粽叶,是满屋飘香的粽子,有好几种馅,有我们家宝贝最爱吃的鲜肉粽,有枣粽,豆沙粽,还有绿豆粽。
和左邻右舍的关系一直很好。每到端午节,婆婆就会包上一大堆粽子,给邻居和朋友们送去。你来我往中,如家人般的温暖和关怀一点点升起。
突然让我想起儿时吃百家饭的情形。那时候,家里做了好吃的,很少一个人独享,都是给左邻右舍分享一些,大家一起吃。所以,南来北往的特色饭,也是吃了不少。
现在这样的你来我往越来越稀罕,感谢婆婆的爽快和巧手,借着粽子还能和周围的邻居们保持这么好的关系。
也曾想和婆婆学习一下,婆婆的包法很精巧,尝试了一下,无奈自己手笨,没有学会,想想还是别人学习一下更简单点的包法,不用追求像婆婆包的那样好看。
赛龙舟
赛龙舟,只能是艳羡的份了。一直深处平原之地,童年也是在新疆的一个盆地渡过,很少能见到水,也没有机会与水相邻。
看到报纸上,广播里,电视上,还有今天越来越便捷的各种媒介,满满的关于赛龙舟的各种报道,旱鸭子的我很难亲历这种身临其境的感受,但是依然不妨碍我对这个传统节目的喜爱。
婆婆家是江西人,每年赛龙舟是一个大事。男女老少,全体参与,每年都会看到他们发来赛龙舟的各种视频和照片,也能和他们一起体验赛龙舟的热闹和喜庆。
孩子学校也安排了一些活动,手抄报,还有端午节的主题小演讲比赛,满满的节味道。
本来班主任安排了一次包粽子比赛,虽然不会包,还是厚着脸皮报了志愿者。本来想和其他的家长学习一下有没有更简单的包法,趁此脱掉不会包的帽子。
无奈天公不作美,班主任临时被安排参加培训,活动泡汤,看来还是要和婆婆再好好学习一下粽子的包法。总得给孩子一个传承吧。这个就做设为今年的目标来完成吧。
端午节快乐!
慧子在红螺寺给你们祈福了。