健身过程中,我们会消耗比较多能量,所以肉类其实是少不了的能量来源,可以选择吃一些鸡胸肉、瘦牛肉、鱼肉等,这些都要好过于猪肉。
应该尽量吃一些热量低的食物,新鲜的果蔬就是非常好的选择。适合于健身时吃的蔬菜有:绿叶青菜、土豆、西兰花、西红柿、豆类食物等。
健身的时候其实是要减少糖分(准确来说是添加糖)的摄入,所以健身期间如果要吃水果的话要了解一个概念“GI”值。简单的说它就是反映食物引起人体血糖升高程度的指标。高GI值食物摄入容易造成血糖大起大落,血糖一低落下来就会感到明明吃了没多久又饿了,它还会增加胰岛素分泌,让你存储更多脂肪。以下的几种水果就是低GI值的,比如:牛油果、苹果、紫葡萄,奇异果。
然后就是饮用品了,健身过程中,我们会大量排汗,那么身体内的电解质就会变少,所以健身完就喝大量水,其实对我们的身体是很不好的,而且还容易导致水肿,可以选择喝一些淡盐水。在运动完半小时之后,还可以选择喝一些酸奶或者牛奶(脱脂的),或是苹果汁、蔬菜汁这些都是很好的,能够有效补充体内所需营养以及维生素等。
介绍完推荐食品之后,接下来就是看到底怎么吃最适合啦!
在健身界有一句话是这样说的,三分靠练,七分靠吃,这句话看起来比较危言耸听,但是有健身经验的人都知道,这句话是很有道理的!首先是细嚼慢咽,细嚼慢咽不仅对肠胃有利,还利于我们身体对营养的吸收,让你在训练中拥有更大的活力。
然后一日三餐各有各的关键。
早餐各位一定要吃好,主食我们应该选择含有大量碳水化合物的杂粮,这会让我们一天充满活力!午饭之前健身的人消耗比较大,所以在午饭之前我们可能会有轻微的饥饿感,所以我们可以吃一个苹果!苹果还有大量的膳食纤维,能够促进肠道蠕动, 同时苹果中也含有大量的酸,它能促进食物的消化。然后就是午饭了,对于健身的人来说,午餐是重中之重,不仅要保证吃得饱,而且要营养丰富,均衡,全面!健身教练建议吃150克米饭或者是100克面条,同时200克鸡胸肉,新鲜的绿叶蔬菜。健身前可以适当加餐,比如香蕉或者是一把葡萄干,这样可以为健身补充足够热量。最后就是晚餐了,晚餐建议摄入足够的蛋白和蔬菜,本质和午餐差不多但是分量要适当减少。注意的是除了吃好晚餐,还应该在11点前睡觉,睡前不要吃夜宵,不要吃含糖量高的食物,尤其是水果,水果尽量放在早上和上午吃。