$node.text()和$node.html()有什么区别？

$node.text()/.text( textString )
描述: 得到匹配元素集合中每个元素的合并文本，包括他们的后代

<div class="demo-container">
      <div class="demo-box">Demonstration Box</div>
  <ul>
  <li>list item 1</li>
  <li>list <strong>item</strong> 2</li>
  </ul>
  </div>
$('div.demo-container').text() //Demonstration Box list item 1 list item 2

.html()/.html( htmlString )
描述: 获取集合中第一个匹配元素的HTML内容
在一个 HTML 文档中, 我们可以使用 .html() 方法来获取任意一个元素的内容。如果选择器匹配多个元素，那么只有第一个匹配元素的 HTML 内容会被获取。

<div class="demo-container">
  <div class="demo-box">Demonstration Box</div>
  </div>
$('div.demo-container').html()//<div class="demo-box">Demonstration Box</div>

区别：
1、.text()和 .html()方法不同， .text() 在XML 和 HTML 文档中都能使用，而这个.html() 方法对 XML 文档无效。
2、.html()方法可能会引起xss攻击（通常指的是通过利用网页开发时留下的漏洞，通过巧妙的方法注入恶意指令代码到网页，使用户加载并执行攻击者恶意制造的网页程序）。
3、.text() 方法不能使用在 input 元素或scripts元素上。 input或textarea 需要使用.val()方法获取或设置文本值。得到scripts元素的值，使用.html()方法。