感谢昆明的朋友精心设计的旅游路线,让我们在短短的七天时间里,欣赏了一个“七彩的云南”。
除了翡翠、雪花银、普洱茶和26个民族多姿多彩的历史文化,最贴近“七彩云南”的莫过于美食和鲜花。
“过桥米线”、饵块、汽锅鸡、腊排骨等当然是首屈一指的小吃,但对于吃货来说,发掘新鲜的味蕾感觉才是最重要的。老滇山寨的几道看家菜无论视觉还是味觉,都还不错,带有傣家风味。
野生菌菇锅,开锅煮15分钟才能吃,沙漏计时,漫长的等待。牛肝菌、羊肚菌、鸡枞、北风菌、彩云菌、老人头、松茸,味道鲜美无比,货真价实的山珍。
洱海边有名的陈氏海稍鱼
炸乳扇,奇特的奶酪
口感非常特别的建水豆腐,外焦里内,看着像西镇臭豆腐,但味道却透着清香。
比北方人还豪爽的火焰山烤肉
这里是花的国度,各种见过的、没见过的、叫得上名和叫不上名的花,五颜六色,到处盛开,而且很多鲜花是云南人餐桌上的美味,最著名的莫过“水性杨花”,生长在清澈的湖水中,泸沽湖的特产。
先来一张盗图
餐桌上的,可以炒,也可以涮,清香无比。
生长在泸沽湖边的水性杨花
随处可见的鲜花
最让我大开眼界的就是全国最大的鲜花交易市场——昆明斗南花卉市场。这里共有5个场馆,鲜切花、盆栽花、盆景、苗圃应有尽有。仅1号馆就足够让人眼花缭乱,一楼各种鲜花论把出售,10元1把或15元2把;二楼是多肉植物,普通多肉基本10元6盆。一圈逛下来,我们已经走不动了,因为每个人手里都抱了几大束鲜花。好在市场内有快递,直接打包快递回家。这是最愉快的一次消费体验。
第一次见这么大棵老桩
淘了几棵喜欢的多肉,有些叫不上名字。
恨不得把鲜花市场搬回家
读万卷书,行万里路。美丽的自然风光在眼中和镜头中,是截然不同的映射。云南之旅,不虚此行。