作者：钱大江
今天在古墩还是紫金花路的路口看到了一个硕大的石磨，立马停车选角度拍照，边拍边问同行的妻女这是什么物件，皆说不出名堂，更不知何用。可我看到它就像是碰到了久违的少时朋友，真是倍感亲切。
石磨
记忆中童年的盛兆坞夏日美食，除了我家弄堂边石磡上沉甸甸的白蒲枣和江西老表用虞家井水现场做的木莲豆腐外，就是白嫩得有点半透明的、咬起来有点韧韧的柿宁*了，而且这柿宁可是幼小的我自己的劳动所得。
离阮村不远的白荷庙外边有块场地，平时就堆放着类似上图中的石墨。大概在六七月份，这块比我还高的石磨就要忙碌了。石磨由水牛拉着，磨盘边沿的石槽里都是被碾压后半碎的青柿子。我们一群小朋友要做的事情就是用两根棍子当作筷子，将碎块里的柿宁捡到自己的小篮子里。不过千万要小心而且不能用手抓，因为不管是手还是衣裤一旦沾上这黑黑的浆水，就再也洗不掉了。所以大家都是趁水牛转过去的时候一哄而上地去捡，我人小，捡不过别人，但也能捡一些给自己和妹妹吃。尽管不多，但太婆用虞家井水漂洗的时候可是特别细心，在碗里搅拌时也会多放点红糖或是糖精。但她是不肯让我和幼小的妹妹多吃的，怕我俩吃坏肚子。
青柿
后来我慢慢知道了这是公社里在做柿漆，至于具体怎么做，爷爷和爸爸没有告诉过我。也许他们说过但我太小记不得了，不过那捡拾柿宁、和我妹妹互让着分吃柿宁的场景却永远地印在我的脑海里了。以至于如今的我站在这路口的磨盘边久久不肯离去，我知道我还会来看你的，我童年的美好记忆。
*柿宁：指柿子未成熟的核。
