宠物狗不能吃的东西有哪些？
1. 巧克力与咖啡因类食品
巧克力是犬类饮食中最危险的禁忌之一。其含有的可可碱（Theobromine）和咖啡因（Caffeine）对狗的新陈代谢极为不利，且难以被快速分解。根据美国防止虐待动物协会（ASPCA）的数据，仅摄入1.5至2盎司（约42至57克）的黑巧克力就可能对一只10公斤重的狗造成中毒症状。轻度中毒表现为呕吐、腹泻、心跳加速，严重时可引发癫痫、心律失常甚至死亡。烘焙用的纯可可粉或高浓度黑巧克力毒性更强。此外，咖啡、茶、能量饮料等含咖啡因的饮品同样不可接触。这些物质会刺激狗的中枢神经系统和心脏，导致过度兴奋、肌肉震颤和呼吸急促。即使少量摄入也可能在数小时内显现毒性反应。因此，家中存放此类物品需格外注意密封与隔离。
2. 洋葱、大蒜及其他葱属植物
洋葱、大蒜、韭菜、葱等葱属植物含有正丙基二硫化物（n-propyl disulfide），这类化合物会破坏狗体内的红细胞，导致溶血性贫血。据《小动物临床医学》期刊研究显示，每千克体重摄入超过0.5克洋葱即可引发中毒。例如，一只15公斤的狗食用超过7.5克生洋葱便存在风险。无论是生食、熟食、粉末状调味料还是汤汁残留，均具潜在危害。大蒜的毒性约为洋葱的五倍，意味着更小剂量即可致病。中毒症状通常在食用后24至72小时内出现，包括乏力、牙龈苍白、尿液变深（呈红褐色）、呼吸急促等。由于部分人类菜肴广泛使用蒜末或洋葱粉，如炖肉、酱料、披萨等，极易被误喂。长期微量摄入同样可能导致慢性贫血，影响免疫系统功能。因此，烹饪过程中应避免让狗接触任何含葱属成分的食物残渣。
3. 葡萄与葡萄干
葡萄及其干燥形态——葡萄干，对狗具有高度未知机制的肾毒性。尽管具体有毒成分尚未完全明确，但多项临床案例证实其可迅速引发急性肾衰竭。美国兽医协会（AVMA）记录显示，最小摄入量为每公斤体重9克葡萄即可导致中毒。一只8公斤的狗食用不足一小串葡萄便可能发生危险。症状多在6至12小时内出现，包括呕吐、食欲丧失、腹痛、脱水及少尿或无尿。若未及时治疗，48至72小时内可能发展为不可逆肾损伤。值得注意的是，并非所有狗在首次摄入后都会立即反应，但这不代表安全。个体敏感度差异极大，一次侥幸未中毒不代表未来无风险。提子、蔓越莓干等其他果干虽未被广泛报告，但仍建议谨慎对待，避免交叉混淆。
4. 木糖醇及其他人工甜味剂
木糖醇是一种常见于无糖口香糖、糖果、酸奶和部分花生酱中的人工甜味剂，对人类安全，但对狗极具威胁。摄入后10至30分钟内即可刺激胰岛素大量释放，导致血糖急剧下降（低血糖），表现为虚弱、共济失调、抽搐甚至昏迷。更严重的是，高剂量木糖醇可在数小时内造成肝脏坏死。据宾夕法尼亚大学兽医学院研究，每千克体重摄入0.1克木糖醇即达中毒阈值。一支无糖口香糖通常含0.3至1克木糖醇，足以危及中小型犬生命。此外，赤藓糖醇、阿斯巴甜等其他代糖虽毒性较低，但仍缺乏足够安全数据支持，不建议随意喂食。选购宠物食品或零食时，务必查看成分表，避免隐匿添加。
5. 酒精与发酵类食物
酒精对狗的毒性远高于人类，因其肝脏代谢能力较弱。即使是少量啤酒、葡萄酒或含酒精的甜点，也可能引起酒精中毒。摄入后30分钟至1小时内可能出现共济失调、呼吸减慢、体温下降，严重者发生昏迷或呼吸衰竭。发酵面团同样危险：狗误食后，胃内温暖潮湿环境会使酵母继续发酵，产生大量二氧化碳和乙醇，导致胃扩张-扭转综合征（GDV），这是一种致命急症。同时，发酵过程释放的酒精会被持续吸收，加剧中毒风险。因此，面包制作中的生面团、酿酒残留物、含酒料理均应严格远离宠物活动区域。
