Yes and 小城生活

千岛湖的饭店装修风格都很像,中等的门面,一半是展示成排隔开的鱼缸。门头上木头做的招牌底座,上面是晚上可以发光的亚克力材料做的店名。店名也无非是老*家鱼头这样的。店里店外的人脸上挂着的都是不急不躁的表情,不少店门口还会坐着一位头发花白的老人。在寻找饭店途中,一起通行的女士们都说这是个生活气息很浓厚的城市。尽管这些店是围绕着听上去看上去都有点高冷的人工挖成的千岛湖。

入座后,一碟一碟的小菜就由穿着红色制服的50岁左右的大妈们端上来。每一碟的颜色都各有不同,绿色的秋葵浸在汤汁里,黑色的小木耳团簇在一起,炒鸡丁的青椒缀满碗,蛤蜊半开着躺在碗里等。菜上齐了,中间的土灶被揭开,锅里开始冒热气,服务员阿姨先倒进去半碗油,然后洒了点姜丝。等到油里面细细密密一层小泡泡,油烟在这个没有油烟机的房间里跑起来的时候,终于阿姨转身从脸盆里抓住破开的两半的鱼头下到锅里。鱼重8斤,本来担心油会溅出来,但这条大鱼完全盖住了油,感觉鱼身子下面是狂欢的派对。大家纷纷抓起手机,一边对阿姨说,慢点慢点,给我们拍一个。要小视频。阿姨脸上没有什么表情变化。转身拿了个大水壶就开始往鱼上浇。鱼就舒舒服服的趴在汤里,整个屋子也跟着冷了下来。阿姨留了个沙漏下来,女儿就开始对着沙漏数数,每数到20就折回来重新数一遍。

揭开锅,一锅奶白色的鱼汤,阿姨洒下一小碗洒了淡黄色调料的蒜。一个姑娘说,这锅里肯定放了牛奶,不然不会这么白。大家哄笑,然后我老公说,这是因为这锅好,熬出来的。边上的另一个姑娘说是鱼好,别的地方哪能这么白。阿姨窃笑了声走开了,还是一言不发。阿姨都笑了,说明这不是锅好,也不是鱼好,是你们不知道的秘密,老公说。看着一锅汤,三妹主动要给大家盛汤。起身给我女儿先盛了一晚,然后想起来,问边上的阿姨,服务员,给我们每人盛一晚鱼汤吧!阿姨依然不说话,然后觉得不说话也不行,就直接掉头走出了房间。这阿姨是不是不会说话啊?我们上来解围,三妹坐下,大家各自盛各自的。笑笑闹闹之间,三妹说,想吃饼。又叫来刚才的服务员,这次这位服务员又带来了一位服务员。三妹问,这个汤配的饼怎么没有上?没有饼,阿姨是会说话的。没配饼我们可以加啊!加的话去前台加。三妹只好去前台。半晌,跟着进来的服务员端进来一大碗白馒头,每个馒头都拖着个尖尖的小尾巴。没有烙的那种玉米饼了,就凑合吃这个吧!老公吃了第一口,立刻跟大家说,这个馒头很不错。最后一桌子的菜剩了小半,鱼汤里面被敬酒不小心的姑娘倒进了2杯啤酒,馒头全部扫光,大家急急匆匆的走出饭店,去赶10分钟以后的车。本来走路几百米的路程,吃饱了跑不动的都滴滴叫了辆快车,只需要3块钱,真是太好了。在车上老公又开始调查起这个地方的房价,然后听司机说微笑着抱怨千岛湖太小。

临走前发现,不仅有室外的泳池,还有2个大型的儿童游乐场,可惜玩了2分钟大巴就来了。匆匆的就和这个干净的小城分开了。

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