老实说,你最近是不是吃不起猪肉了?丨深度

今天午休时间和同事闲聊,

同事说他丈母娘刚买的猪肉20多元一斤,

我问这买的是不是“黑猪肉”,

他说这猪就是普通的不能再普通的猪,

我也偶尔买菜做饭,

印象中一斤猪肉也就10元出头,

为什么最近一下子贵了这么多?

虽说最近才发觉猪肉明显上涨,

但猪肉上涨已经不是什么新鲜事了,

据华中某猪经济透露,

在非洲猪瘟疫情影响下,

大部分猪已经在5~6月份卖完了,

现在剩在栏里的大部分都是母猪跟小猪仔,

合适体重的猪整体不多。

眼下这个情况马上天气转凉,

猪肉价格下半年的涨幅估计

还会在8月的基础上再度加大。

农业有关部门公布数据显示,

7月生猪及能繁母猪存栏,

与去年同期相比跌幅超30%。

通俗点讲就是现在猪少了,

物以稀为贵,猪少了肉还能不贵吗?

现在20多元一斤你嫌贵?

再过俩月50一斤怕是都得抢。

不信你接着往下看。

猪肉价格大涨厦门首当其冲,

排骨一斤80元,猪腰一斤61元,

五花肉一斤34.8元……

依照猪肉这样的涨势,

以后有肉吃的人,真得是有钱人。

厦门猪肉价格现在到底有多“凶残”?

看看厦门某超市的猪肉价格感受一下,

仔细一看就能发现,

排骨79.3元/斤,一斤近80元啊!

然而,厦门的猪价高并不是个例,

海口的价格也是“要上天”,

排骨近70元,猪筒骨58元/斤。

有网友调侃:不要着急,

以后吃猪肉将会成为件奢侈的事。

今年的猪价,

八月赌一赌,九月换路虎,

十月存存货,年底迈巴赫。

现在最高级的炫耀,

就是出门身上有一股猪粪味,

养猪人再不是以前那个

因为自己身上有味道而远离人群的人了。

虽说猪肉是我们最常吃的肉之一,

但是大家有没有发现,

猪肉越来越难吃了?

不仅是猪肉各类农产品口感都不比从前了。

而且不仅是口感就连营养价值也在不断下滑。

其实细想一下也不难理解,

这个时代各行各业都需要赚钱,

农业也一样。

想赚钱就必然要规模化、产业化,

追求“批量” 生产,

而不是精耕细作,小农经营。

任何东西“量产”之后,

品质降级都是必然的。

就像工业制品和精雕细作

的手工艺品无法比较一样。

所以“土味”农产品越来越稀有,

曾经在乡下听一位农妇说,

他们乡下都不吃养猪场养的猪肉,

他们很清楚周围谁家是不用添加剂养猪的,

所以,往往是在一些乡下地方,

才可以吃到小时候那种肉的滋味。

不但如此,养猪场里大量添加剂的使用,

同时还会对我们的身体和环境造成损害。

那未来农产品的品质

就只会越变越差了吗?

人们都在疯狂追求经济效益,

哪怕你已经花了高价,

你的家人吃到的还是依靠化学物质成长的猪,

不知这又是谁的悲哀呢?

文章来源:驼铃农场

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