又到这个尴尬的点

匆匆忙忙 ,忙忙碌碌,碌碌无为,就是我^-^

又到这个点,好尴尬,睡觉?睡不着,干点啥?

放点毒,继续折腾、琢磨吃的@-@

练完瑜伽之前熬了个粥,之前熬过一次,不是很成功,不懂为啥。

这次百度了做法又来试试--龙胆石斑鱼粥,千万不要期待(其实内心希望你期待,但总觉得会失望的)

好吧,来啦~上菜,噢不,是上图*-*

挑选上等的龙胆石斑鱼

其实我就是在元初随便买的,看起来还是可以的,不过真心不懂怎么挑,表喷我#-#懂得来说说。

准备好腌制的酱料

就是鱼露+白胡椒粉拌匀腌制几分钟吧。(鱼露其实是比较咸的,没有也可以用盐巴代替)

腌制的龙胆石斑鱼肉

让它先洗个桑拿,泡泡澡,去去腥,入入味。

备些配料

备些配料:姜啊,娃娃菜(不懂你们都叫它啥-大白菜?),豆腐,需要的话可以放点芹菜搭味道。

翻滚吧,石斑鱼

先热锅,放油,放姜和葱头,接着放腌制好的龙胆石斑,翻炒下(记得护好你的脸,偶尔会有油跳出来,小心),然后放入切好的豆腐和娃娃菜(或芹菜),加水煮,直到汤水变成奶白色即可。

要说的是,事先要煮好适量的粥(粥里我加了点瘦肉和干贝,增加营养和鲜度吧)。不要放粥,就直接当豆腐石斑鱼汤也是可以的啦。

放砂锅里熬煮

龙胆石斑鱼+娃娃菜+豆腐汤煮好后,把刚才的煮好的稀饭一起倒入砂锅,小火慢熬十五分钟左右,加入适量调味,即可出锅(需要烂点可以多熬一会儿)。

闻到香味了吗?没有就算了,反正也吃不到。

鲜鲜,美美,营营,样养的粥就熬好了,吃吗?有吃的欲望吗?哎,希望有吧,反正我就做着看看而已,不吃,那怎么可能!

Ps:好困,练完瑜伽差点睡着。但想到这锅粥还没记录下,就硬撑着眼皮用手机码字了。这么拼也是没谁了。好吧,睡了,路过的简友喜欢不喜欢都留下脚印让我知道我不是一个人,好么?

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成,浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

相关阅读更多精彩内容

  • 昨天第一次发表文章,今早看到有一个人给我点赞,真开心! 好的开始,继续努力!我就是这样一点一点成为作家的,哈哈哈。。。
    做自己的爱豆阅读 1,378评论 0 2
  • 最近一周,下班后清闲就翻起朋友圈和空间来,然而实在是翻不下去了,原因很简单,不真实,没有让人为之心动的。索性随手关...
    济夏阅读 3,493评论 0 50
  • 马云在央视拍摄的《互联网时代》中讲了一句话:互联网最大的机遇来自对传统企业的挑战、融合和改变,现阶段是换血,接下来...
    镇里人阅读 1,720评论 0 0
  • 我是一个中文系学生。 大二的时候,大家开始做一些兼职,有的去做家教,有的去发传单,有的去餐厅打工,有的去唱歌,还有...
    梨漾LEON阅读 9,373评论 2 3
  • 跟风来一波 看电影还是随随便便吧,不像首页大佬点进去观影量直接是300。瞅瞅自己,今年也算是凑了个整数,刚好100...
    闵岚阅读 1,450评论 2 1

友情链接更多精彩内容