plist是什么？

属性列表是一种结构化数据表示，简称做“plist”，它在Cocoa和CoreFoundation中使用，并作为一种便利方式来存储、组织和访问标准数据类型。

属性列表被广泛应用在OS X 和 iOS的程序中，比如，OS X Finder使用属性列表存储文件和文件夹的属性。在iOS中经常用属性列表作为配置文件存储用户的偏好选项。

plist与NSUserDefault的关系

NSUserDefaults就是使用属性列表来存储表示用户偏好的对象的，因此一些属性列表不支持的类型，比如NSColor和NSFont，是不能直接存储到NSUserDefaults的。

plist的访问和存储方法

你可以用两种方式将属性列表序列化到文件系统，或者从文件系统反序列化：

• 如果属性列表的根对象是一个NSDictionary或NSArray对象（大部分情况），你可以调用他们的writeToFile:atomically:
  或 writeToURL:atomically:方法。这两个方法会将属性列表的所有对象以XML格式写人到文件中去。
  同理，调用initWithContentsOfFile:或 initWithContentsOfURL:或相应工厂方法dictionaryWithContentsOfURL:，都会读取属性列表的数据并构造相应的集合对象

• 你可以将属性列表对象序列化成NSData对象，然后写入文件。先调用[NSPropertyListSerialization dataFromPropertyList:format:errorDescription:]序列化成NSData对象，然后调用[NSData writeToFile:atomically:]或[NSData writeToURL:atomically:]写入文件。
  同理，先调用[NSData [NSData initWithContentsOfFile:]或 [NSData initWithContentsOfURL:]读取plist文件，再调用[NSPropertyListSerialization propertyListFromData:mutabilityOption:format:errorDescription:]将NSData对象反序列化成属性列表根对象

两种方式的比较：第一种方便；第二种灵活，比如可以将format改成binary格式

注意：NSDictionary或NSArray序列化属性列表时，必须保证里面包含的所有对象都是属性列表支持的类型

plist支持的类型

其他自定义的类型想要使用属性列表存储的话，需要先归档到NSData再存储，因此要先支持归档（实现Coding协议）才行~