冬日攀爬五井小嵩山记

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王建军

到达五井镇小嵩山的时候,已经是近中午了。整个上午,雾气并不浓,但也足以拖住大巴车行进的速度。车速慢了,时间也就慢了下来。

期待是最难熬的。

大巴车一停,合影之后,我们便爬山。

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冬天的山上光秃秃黑乎乎的,有啥看头?如果你这么说,那你就错了。无论何时,山上总有很丰富的色彩。且不说那零星挂在高枝上的红黄的柿子,单是那深深浅浅茅草丛里就隐藏着许多的秘密。走着走着,那些鲜红的小浆果就会勾引你的味蕾,实在忍不住了,我摘了两颗放到嘴里,瞬间的甜味过后,竟是苦涩的味道。忍受不了诱惑,我还尝了一下那些黄壳包裹的红浆果,结果照例很惨,一丝甜味过后,是硕大的种子。大自然最讲实惠,也许是最会骗人的。

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柿子树干是黧黑的,栗子树叶白亮亮的,野草焦黄焦黄的。可惜的是,今天有雾,没有蓝天和白云,否则——唉!我怎能这样想呢?稍稍阴沉的天空应该是配合大山的苍茫的,那朦胧的雾气背后,肯定隐藏着更神秘的东西。

我们沿着当地人开凿出的山路而上。山路约有两三米宽的样子,颇平坦。只走了一会儿,我便气喘如牛。领队大哥童年说:“这样走路其实很累,还不如攀爬,攀爬时有歇脚的时间。”

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山势越来越陡,小路消失了。我们便正式爬山。所谓爬,就是要手脚并用,这是四足动物运动的方式,我这头弱驴也算是以原始的方式回归自然吧!

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考验终于来了。在一处峭壁前,我和妻子并没有选择小路前行,而是试图学他人攀爬的方式上山。看着立在峭壁上上不去下不来的两个驴友,我正犹豫自己是否一试的时候,妻子却脸色大变,难受起来。有经验的人都知道,这是用力过猛的缘故,歇息一下就会好的,但岩壁是不能再攀爬了,我们只好原路返回,从另一侧上山。

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到达九龙顶的时候,已是下午两点多。回望走过的路,两座山峰似乎很矮小,始悟“一山更比一山高”的道理。坐这山望那山,前面那座山,永远更高。

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一位第一次参加户外的驴友悄声对我说:“刚才我差点就坚持不下来了,顶过那一阵子,感觉也没什么。”

三点多,我们开始下山。大山终于跟我们开了一个玩笑,我们没能回到始发地,而是到达了山的另一侧。在山脚,碰到了另一支登山队伍,一问,原来是同乡。在同一个地理坐标上,好多陌生面孔会奇妙的相逢,这个世界太小了。

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距离大巴车还有一大段距离。为了与大巴车会合,我们步行到上坪村。在这里,我看到了火红的山楂片,当然也嗅到了刺鼻的硫磺味。旅者的脚步,每走一步都是印记,每走一步都会领略到不同的风景,每走一步也会见识到世间的百态。

不虚此行!

到临朐,尤其是到五井镇,不能不吃全羊汤。据说,这里是临朐全羊宴的发源地。临朐人名声在外,多赖于此。我如此说,恐怕惹朐人不满,好像人家那里只有羊汤似的。不过,一方水土养一方人,如果连舌尖上的功夫都弄不好,干别的恐怕也成不了多大气候。

各地的全羊汤,恐怕都有一点相通,那就是突出一个“全”字,羊之所有,能食者尽用。各种食材按次序放入锅中,全凭火候区别技艺的高低。实诚的店家,会在材料的比例上下功夫,精心烹调之后,让食客大快朵颐。

好的老店,门前顾客盈门,久盛不衰。何哉?一言以蔽之,其为厨师者必德艺双馨也。平常顾客吃的是店家的实诚,至于味道更精道处,实难言传,众人只知其味,不知其理,更多的人只是随风流转,填饱肚子。

饭毕,妻子说:“这羊肉汤挺好喝!不膻气。”她是个对饭食挺挑剔的人,临朐五羊全羊汤能得到她的肯定,也算是美味了吧。

五点多,该回家了。车上,坐在后排的几位大哥依旧兴奋。坐在我后排的大哥,鼾声如雷,已经进入梦乡。前排,容忍大哥和乔帮主在料理着旅行事宜。他俩,不图名利,百般周全,辛苦付出,把这样来自各行各业的一车人聚合到一起,只是为了快了吧!我在心里为他点赞。

中国文化讲究一个“和”字,这么多不同个性的人能玩到一起,也许体现的就是“和而不同”吧。可惜的是,人们曲解了“和”字,事事追求大一统,排除异端,把好好的关系都弄拧巴了。

话说多了,睡觉!

2018年12月1日

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