今天的餐饮课

今天我们又上了一节餐饮课这节餐饮课的名字叫牛轧糖之前我还在想牛轧糖这个称呼好有趣,是用牛肉轧成糖,还是用牛轧的糖呢,或者说还是一种糖果吗?会是我想象的糖样吗?

在我的好奇心快要膨胀时,乔老师拿着花生米和棉花糖还有奶粉登场了,然后我还看到助教拿着一个烤箱,难不成还有烤的糖,糖遇热不就化了吗?但我觉得在餐饮方乔老师就是魔术师,一切皆有可能,当所有东西都整理好了后,乔老师就给我们做了个样子,老师做完样子后,让我们也照样子做,做好后让助教放烤箱里,等助教烤好后我放到我们各组的桌子上,我大开眼界啊,居然烤的糖也可以做成这样,牛轧糖,我也是第一次听说过,我以后也要做这种糖。做好后装好,过年带回老家,让姥姥尝尝



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