本题考查保全的范围，关键考点在于对抵押物、留置物、质押物可以采取保全措施，但不影响抵押权人、留置权人和质权人的优先受偿权。所以B、C选项表述错误，D选项正确。
同时，关于对担保财产采取保全措施后的保管问题，根据2020年《民诉解释》第154条第2款规定：“查封、扣押、冻结担保物权人占有的担保财产，一般由担保物权人保管；由人民法院保管的，质权、留置权不因采取保全措施而消灭。”可见对于质押物、留置物采取保全措施的，质押物、留置物原则上由质押权人、留置权人保管，如果由法院保管的，也不会影响质押权人、留置权人的优先受偿权。
本案对担保物权人占有的担保财产采取保全措施，应当由担保物权人即债权人保管，所以该手表应当由担保物权人即小额贷款公司保管，不用将其交法院保管，A选项错误。
综上所述，本题答案为ABC。
