文/此木成柴
九月的锦丰刚摘下来
果皮的颜色是嫩绿色
去皮挖核切成小块儿
一股脑儿放到锅里煮
等到梨肉完全软起锅
梨子本身的酸酸甜甜全都被激发出来
融入水中
转眼十月末
梨子经过时间的沉淀
仅存的酸也都转化为甜
梨皮绿中泛黄
散发着熟透的香气
此时再去煮它
就可取两三粒山楂调味
待到锅盖随着水的沸腾上下轻微浮动
发出呼噜呼噜的声音
揭锅搅拌再加入少许冰糖
重新煮它个大开
山楂的表皮会爆开
红艳艳的色泽会浸染于锅中
此时关火/待稍晾/温润入喉
滋润一下久经考验的喉咙
驱赶走一周的疲惫
ps:
抽风就想这么写
大白话就是
教师工作中反复感冒嗓子痛
可能得了慢性咽炎
自己煮点冰糖雪梨吃
