春熙醉.民谣.火锅集

晚上和老公一起请黄菡和大姐吃火锅,这个店有点特别,有个舞台,有个乐队在演唱。我和大姐都希望能坐到舞台正对面,心里想着可能会有帅哥,小鲜肉可看。你也别笑话,女孩子多少岁都喜欢看年轻人,长得帅的人,那不,美国有个囚犯太帅了,一出狱就接到了很多代言和走秀,最后还被一个很漂亮的富婆看上,现在还结婚了,长得好看还是不会浪费,除非自己想浪费掉。

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进门的时候有点不愉快的小插曲,一进去,我就好声好气跟服务员讲了四个人吃火锅,她说要等,我也说了可以,结果等了半天,把火锅店以及吧台看了好多圈都没人招呼我们,我就感觉被世界遗忘了ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ突然听到说A034号的声音,我就想,完了,白坐了这么久,这个服务员忙得忘记告诉我们要取号排队了。唉了一声之后,赶紧向服务员申诉,还好立刻给我安排了个号,前面也只有一桌在等待。这也不怪我啊,我是县城来的,根本不知道她们店里有取号排队的规矩。

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等我老公来凳子没坐热就轮到我们了,上桌后服务员上餐具,还挺素雅的样子。锅底很快就上来了,这个鸳鸯锅底长得和我想象中的太极的样子完全不同,就是外面大圆辣底,中间小圆是不辣的,我找找图片。

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惊不惊喜,意不意外。四个人看着这个鸳鸯锅面面相觑。我就说这不是常见的左右鸳鸯锅,这是外鸳內鸯锅或者说大鸳小鸯锅。

接着就上了冰凉粉,跟我老公上次做给我吃的不一样,我老公做的更干更硬,可能是水放少了吧。店里的凉粉有点幺不成形,感觉还加了藕粉有点滑丝。

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我老公放的红豆子多有点粉粉的,店里的放了芝麻有点香,味道上各有特色吧。

他们三个人很快吃完了凉粉,菜叶上来了,我迫不及待把鹅肠放下去,第一口来不及蘸酱很好吃很爽,第二口沾了自己调的酱,好咸啊,还不如不蘸酱呢,估计是店里的酱油放多了盐巴,为了省酱油把,真是心机重。看这就是我诚意满满的酱。

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只能倒掉了。吃完第一拨,大家就受不了这个辣度,转到中间小锅煮不辣的吃。晚上的虾饺不错又嫩又滑还味道鲜。

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