皮肤由两个主要因素组成，胶原蛋白和弹性蛋白，它们可以使皮肤光滑，不会出现皱纹，你一定会拥有美丽的肌肤，但事情并非如此简单，阳光是我们每天接触的能够分解胶原蛋白，打破皮肤真皮中弹性纤维的东西之一，然后，皮肤会变弱并下垂，胶原蛋白的流失加上身体衰老的迹象，让你的皮肤皱纹，斑点，雀斑逐渐清晰。
此外，还有另一个你不知道的元素，即AGEs，AGEs是人体内每天摄入的有害化合物，没有吸收的糖将与蛋白质结合形成AGE，这是一组科学家特别推荐的物质，对身体产生不良影响，直接影响皮肤老化过程，它使生物学年龄（细胞的实际年龄）显著增加，当然丑陋的老化皮肤也不符合规定，那么如何限制体内的AGE？没有其他方法可以调整你的食物。
番茄
番茄含有大量的维生素C，有助于塑造胶原蛋白，让肌肤看起来更紧致，更浓密，番茄还含有番茄红素，有助于保护皮肤免受紫外线的影响，并改善血管系统，研究表明，常规番茄进食6周后，皮肤健康状况有明显改善。
浆果
浆果和覆盆子是首选，它们含有类黄酮，多酚，维生素，益生菌和许多抗氧化剂，它们具有吸收自由基的作用，在体内被称为垃圾，用于排泄，并且可以促进皮肤细胞的再生，浆果含有黄酮类，多酚类，维生素，益生菌和许多抗氧化剂。
绿茶
为了让皮肤看起来尽可能年轻，你的细胞需要正确再生，绿茶含有丰富的抗氧化剂，有助于细胞正常生长，维持健康的生命周期。
酸奶
为了防止发红和皮肤刺激，多吃生物可利用的食物，如酸奶，研究表明，生物制品可减少炎症和氧化，可以改善痤疮，牛皮癣，特应性皮炎等问题。
鱼
如果你的皮肤长期干燥，在你的饮食中添加含有健康脂肪的食物，它们将有助于从内到外滋润你的皮肤，野生鲑鱼因其高含量的ω-3脂肪酸而对皮肤有益，其他ω-3脂肪酸含有沙丁鱼。
坚果
坚果是好脂肪的绝佳来源，同时核桃中含有的ω-3脂肪酸最多，适量食用，当所有坚果，包括杏仁，榛子，花生，开心果有利于你的健康，吃这些坚果，以显示皮肤光滑的好处。
牛油果
如坚果，鱼，黄油的脂肪是好你的皮肤，但它不会停在那里，牛油果也含有丰富的谷胱甘肽具有抗衰老，谷胱甘肽有助于减少粉刺和皱纹。
蜂蜜
蜂蜜是一种抗氧化剂，适合你的皮肤，事实上你可以用它作为你的皮肤面膜。
纤维
绿叶蔬菜是纤维的良好来源，你应该每天补充，以帮助保持你的皮肤免受皱纹，当你添加更多的纤维，血糖也有效调整，同时防止糖化过程应该减少过早衰老的风险。
柑橘类水果
柑橘类水果，柠檬，橘子，葡萄柚，含有丰富的纤维，抗氧化剂和维生素C，有助于产生更多的胶原蛋白，由于胶原蛋白足够，你的皮肤将永远坚定，容光焕发，没有鱼尾纹或皱纹。
姜黄
糖和盐都是对皮肤不好的食物，因此，在加工过程中你应该限制这两类食品中的太多，你可以经常食用的一些适合皮肤的好香料是生姜，姜黄，肉桂，因为这些香料都具有抑制抗炎和帮助产生AGEs的能力，改善你的免疫系统并平衡你的血糖。
西兰花
槲皮素是西兰花和其他食物中发现的强效抗氧化剂，包括蔓越莓，洋葱和苹果，它是一种天然的抗炎和抗衰老剂，发芽的花椰菜种子含有比普通绿花椰菜多30倍的异硫氰酸酯。
樱桃
意想不到的效果是更新皮肤中的胶原蛋白，帮助皮肤保持弹性和紧致，此外，浆果还含有锰，能够将皮肤细胞中的毒素转化为氧气，减少皮肤的伤害。
芦荟
芦荟的抗衰老特性早就知道了，科学证据表明，芦荟汁可以帮助治愈皮肤并逆转衰老过程，由于紫外线损伤和皮肤中胶原蛋白减少导致皮肤老化，胶原蛋白有助于保持皮肤紧致和弹性，老化打破了皮肤中的胶原蛋白基质，导致皱纹的形成，已知芦荟汁通过增强胶原蛋白的产生来减少皱纹深度并改善皮肤弹性。
