红糖馅酥饼
昨天中午做得酥饼，吃撑了哈哈哈哈，因为太好吃啦！
可惜过程没有拍下来，我就用文字说说吧，先用一份面粉两份油，做点油酥，把油烧热，面粉放到碗里，把油倒在面粉上，用勺子搅拌均匀即可。取一块发面，然后擀成薄片，把油酥刷在面片上，用刷子刷均匀。然后顺着一头往里卷，卷完后再把它叠加的卷起来，这样层次丰富！
然后在抓点面粉再放点红糖，搅匀。把饼胚用手按压一下，再放两勺红糖面粉，然后像包包子那样的把糖馅包好就行。然后再用手掌按压一下饼胚，稍微醒发一下大约十分钟左右吧。
打开电饼铛或者不沾锅都可以，温度合适了，放点花生油，烙至一面金黄，再翻面，两面都是金黄，饼胚也发至一倍半大就好了，开始享用吧！
