不一样的午餐

    星期天的早晨接近中午,奶奶突然打电话过来说中午不回来了,让我自己泡面吃,我点了点头答应了。
    不一会儿,我的肚子便开始咕咕叫,于是我马上去房间拿方便面,就在我弯腰正准备拿起方便面的一瞬间,我的脑海中忽然闪现出一个念头:今天家里没人,只是吃方便面多没意思啊,要吃就该吃点不一样的,蛋炒饭就不错!不是我撒谎,从小到大我真的没有下过几次厨,家里人要不嫌我太小,要不就是没有机会,这不?今天一个好好的机会就摆在我面前。
    于是,我马上去准备食材做蛋炒饭。打开冰箱,我发现有番茄和鸡蛋,我决定做个番茄鸡蛋炒饭。怎么做呢?我可从来没做过啊!看着番茄和鸡蛋,我歪着头冥思苦想,灵光一现,不是有现成的老师-----百度大大吗!我迅速拿出手机一搜,真的出来了,看着页面上呈现出的图片,好像香味都能从平板中飘出来了,我不禁咽了咽口水,馋虫已经完全苏醒,我迫不及待地记下制作过程,开始为裹腹奋斗。
    首先,我挑选出两个番茄,放入水中,寒冷刺激皮肤,我敷衍地洗了洗就迅速地将它们从水中捞起。接着,我开始切番茄了,我左手持刀,右手颤栗地扶着番茄,开始了一场与番茄的搏斗。“啪啪啪”几声响,我右手早就躲开了,一个完整的番茄变成了几瓣月牙,但我仍未停手,继续把它们切成了碎丁状,想着“切小点可以更甜”。然后,便是和鸡蛋了,我拿出鸡蛋并将其横着“砰”敲在了碗上,鸡蛋裂了一条缝,我迅速沿着这条缝分开这颗蛋,蛋白蛋黄“哗”地流入碗里,蛋黄盘踞在蛋白正中,如一个完美的艺术品,我都不忍心将它们和开,但我还是果断的模仿着妈妈平时的样子和开了蛋。
    终于一切准备就绪,到了炒饭这一工序了。我回忆妈妈做饭的样子,有模有样的做起来了。打开煤气灶,在锅里放入少量的油,不一会锅里就发出“滋滋”的响声,小心翼翼地将番茄导入锅中,急急忙忙拿起铲子翻炒起来,番茄在我的翻炒下,一一绽开了笑脸,有节奏的跳跃着。在番茄变成红白交替时,我将昨夜的剩饭和鸡蛋倒入锅内,咦!蛋怎么粘在锅边了,我赶紧又拿出锅铲将粘在锅边的蛋铲了下来,慢慢的番茄,鸡蛋和饭完美的混合在一起。好了,我欢呼一声!关火,盛饭!
    看着碗中香喷喷的米饭,番茄的鲜汁好像快要溢出来,鸡蛋的点缀使得我更有食欲,开动!
    看着碗里的饭,我既开心有担心,开心的是我终于凭一己之力做好了饭,担心的是这碗饭有颜值,不知道有没有实力。想着,我最终是大口大口地扒起了饭……
    嗯!好吃!

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