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今天是年二十八，上午刚上班，就看到家庭群中，小弟发的图片，一盆盆的油炸食品摆在桌上，并且分袋装好。一看就知道是母亲的杰作，这么多的过节食物，看后让我心情激荡，这得起多早准备啊！
每年准备过节的年货，母亲绝对不会少做，但你当着老妈面还不能说这么“多”。这可能在农村时太穷的缘故，吃不上好的又填不饱肚子，好生活自然是多做并且花样更多。
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近两年母亲年纪大，过年不再蒸馍。
其实我很怀念老家的小麦香，刚出锅的白面馍表皮晶莹剔透，一看就是过年母亲精磨的面粉，蒸的馍细白个大，让你喜欢的直咽吐沫。麦香配着热腾腾的年味，让你狠不得大口去咬，直烫的嘴呲溜还一个劲嚼的欢实，真像一头馋嘴的小猪。
那就是我……
很喜欢看母亲揉面的动作，大大的案板，母亲左手按面，右手不停揉搓，把面揉的外皮光滑时，母亲就用刀切成大小相同的面团，左手轻轻放在面团上不动，让右手来回在案板上转着圈揉啊揉的，直至在母亲手下被揉成特别圆的馍样，一个个放在案板一角，依次摆好后，醒十分钟后上锅。
那时流行大锅台烧火，蒸出的白面馍个个漂亮得像女孩的脸，娇嫩温和。母亲手执红瓶在馍的最中间点一个红红的圆点，更是吸引人的眼球，犹如少女脸上点染的胭脂，娇柔柔的欲语还羞。
直到如今，因为怀念，母亲一揉一推的动作在我的回忆中像定了格，每一下揉搓和按压，都带着母亲的倾心之作。她把对我们的爱揉在面团内，带着对新生活的向往，一下一下的给我们描绘着未来。她的身影、她用力揉面的情景时时萦绕心头，那麦子的清香带着甜甜的味道，蒸出来的馍里有母亲的柔情和心胸，让孩子们吃好，给孩子们快乐，就是那时母亲对未来生活最美的憧憬。
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母亲不吃肉，但她能把单一的生活调剂的很好，农村那时自己家种花生。别人家都是炒着吃，煮着吃，母亲却用油给我炸着吃，上面洒少许盐或白糖，一盘带客的下酒菜就成功上桌。有时母亲做的多，就把它放在小坛子内，用盖子盖严以防受潮。
正是母亲如此小心的保护工作，趁母亲下地干活，三姐、我、小弟我们都会趁机偷抓一把过嘴瘾。吃在嘴里的脆花生，真香啊！咯嘣、咯嘣的响声，能让我们尝了再尝，生怕被母亲发现。学着母亲的动作再偷偷的盖严，可以想像不在母亲眼皮底下的我们有多淘。
后来母亲带客时发现少了许多，当那一声“唉”字一出口，我们三个都低了头谁也不吭声。母亲也像没发现似的，不再说话，让我们担着的一颗心如释重负。其实现在想来，家里就我们几个，看我们动作母亲也知详情，但母亲就是这样纵容着我们的贪吃，可能她老人家也知道我们的小心思，贫穷和单调的生活让母亲对我们格外宽容。
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母亲最爱过年买白菜，配着红萝卜切丝，放上香油和姜沫，倒适量的醋，一盆酸爽的凉拌白菜也是一道待客之选。母亲总能把最普通的家常菜做的与众不同，让我们几个四十多年后回娘家，最盼望能看到饭桌上有喜欢吃的腌白菜。
因为母亲腌的菜里有爱！
其实母亲最喜欢做的是炸假海参，农村时我们叫假松鱼，因为母亲把浇好的面糊用铲子一个个丢油锅时，始终掌握着大小，前后两头尖而中间圆的样子真像一条松花鱼，母亲就美其名曰：假松鱼。因为它毕竟真不了！
贫乏的生活让母亲萌发很多发明创造，麻叶、菜角、糖糕，这些平时吃不到的食物，只有过年母亲才会做。记得有一年，母亲心情特别好，用面给我们捏了小猪、小兔等动物造型，等待的过程如饥似渴，此后很多年，母亲再也没有做过。而这在我印象中记了很久很久，偶尔一次的展示，那种艺术造型一直在我心中留存，母亲不知是否记得。
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中午办完公事，回母亲处，开门的是父亲。走到室内没有看到母亲的身影，来回瞅几下，父亲知其心意，急忙回道：你妈今早三点多起床炸东西，现在累了刚休息。
上午10：58分，母亲曾给我打电话，让我回家取炸好的吃货。唉，这老妈，操心的命啊！有啥好东西都会打电话，可能以前照顾我们的太多，分享是她唯一的念想。这样的母亲，能不让我们替她担心吗？
爱，是母亲对这个家，对我们最厚重、最宝贵的精神支柱。我们很依赖母亲的这种无私奉献，早上三点，当我们都在梦乡时，母亲却在为我们能吃上她亲手做的食物而努力着，这样深沉的爱，难道她不累吗？
我不便打扰母亲，和父亲煮了饺子，刚吃完母亲起床。问是不是我吵醒了她，母亲笑道，没睡着，只是眯一会，养养神。准备给母亲做饭，而母亲只要煮好的饺子汤，因为吃了油炸东西，不想吃饭。
给母亲念了这几天写的文章，其中三篇有关母亲的话题，母亲听后，乐呵呵笑道：很生活化。尤其念她和父亲题字时，两人的对话和母亲的方言，母亲竟然也开心的大笑。看来每天画画的母亲，需要我的文字来激发她的笑点。
母亲，我们要快乐！
1：30分，出门去公司，母亲已经坐在画桌前，看来只休息一个多小时的母亲，又要开始她的绘画之旅。
5：05分回家，母亲仍在作画，这种敬业精神，真的让我无法用语言表达，问母亲累不累，母亲回：画画心静，什么杂念都没有，修身养性最好。
这种生活方式很适合母亲。只有深入其中，画画把母亲以前的坏脾气改掉不少。温和、慈爱、包容是母亲现在最好的状态。
心中有牵挂，内心有梦想，是母亲今生最大的动力。
祝愿母亲身体健康，一切如意！
下图，晚上在家，我盘馅，老公自己在家炸丸子，边炸嘴馋的儿子边吃，儿子不停的夸着整在忙碌的父亲，我急忙拍照留存，以后儿子不听话，有吃相有图为证。
